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太美 (ふとみ) 日本酒 北海道 日本清酒

太美 （ふとみ）

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北海道 / 日本清酒

3.04

レビュー数： 3

太美のクチコミ・評価

  • AGEHA

    AGEHA

    4.0

    ロイズふと美工場がある、北海道当別町産のお米から造った日本酒です。 当別町で育った酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を35％まで贅沢に磨き上げ、札幌を流れる豊平川の伏流水を使って丁寧に仕込みました。米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸のクリアな味わいと、 吟醸香が奏でる芳醇なハーモニーが楽しめます。
    一言で飲み易い。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 北海道産吟風

    2022年3月16日

    AGEHA さんによる太美(ふとみ)の日本酒レビュー
  • 柳 賢佑

    柳 賢佑

    4.0

    あのロイズのお酒
    味は忘れた

    2021年9月30日

    柳 賢佑さんによる太美(ふとみ)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    太美 純米大吟醸(製造日本清酒 販売ロイズ：北海道)
    吟風
    精米歩合35
    アルコール度数15-16
    
    ロイズの日本酒。
    ロイズといえば生チョコ。
    お菓子メーカーが醸す日本酒とは…
    どうかな(´･ω･)
    
    香 ：穏★★★⭐⭐華
    味 ：淡★★⭐⭐⭐濃
    甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
    軽重：軽★★⭐⭐⭐重
    香りは、リンゴ・桃・ほんのわずかにガス。
    飲み口は、芳醇甘口。
    
    口に含んだときの感覚：
    甘味★★★⭐⭐
    旨味★★⭐⭐⭐
    酸味⭐⭐⭐⭐⭐
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    なめらかな入り。
    ふくよかでやわらかなお米の甘味と旨味。軽やか。
    
    飲み込んだ後の余韻：
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★★★⭐⭐
    酸味⭐⭐⭐⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    旨味とかすかな苦味。
    いつまでも居残らずにさらりと消えていく。
    
    で、結局どうなのよ？
    うーん甘やか。食中酒というよりは単体かもしれない。食後のデザートかな。チョコで言うと甘さの中にほんのりとカカオの苦味、といったところだろうか。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟風

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年11月28日

    Kenji Iwasakiさんによる太美(ふとみ)の日本酒レビュー

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太美の酒蔵情報

名称 日本清酒
酒蔵
イラスト		 太美の酒蔵である日本清酒(北海道)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 千歳鶴 十一州 柴田 雪原の舞 吉翔 瑞翔 ポプラ並木 蔵 丹頂鶴 北育ち 柴田酒造店 華味之至 すすきの美人 北世界 日進月歩 ヒトツメ 臥牛山 太美
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 北海道札幌市中央区南3条東5丁目
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