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  4. 華味之至 (しかみ)

華味之至のクチコミ・評価

  • hiko

    hiko

    3.0

    千歳の街で小さく新年会。地元の店でお店オリジナルの銘柄で一献。淡麗な味わいで魚/肴の邪魔をしない。酒がうまいのではなく、料理をうまくさせる。まあ、酒としてはこういう評価になっちゃいますが、地のものを引き立てる名脇役とはこのことよ。地のものに地の酒。これだと思います。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年1月22日

  • shirota

    shirota

    5.0

    華味之至 至味会限定 吟醸酒
    北海道最古の酒蔵が出す限定酒。
    醸造アルコールの調和が素晴らしい。食中酒としても、これ単体でもいける。

    北海道でなく、都内某所で購入。
    気になる方は浅草近辺の酒屋を訪ねてみてください。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年4月24日

  • waiwaita

    waiwaita

    3.0

    華味之至 新酒しぼりたて生 吟醸酒
    山坂4号100%
    北海道の炉端焼き屋さんにて。
    連日の暴飲暴食で記憶が…、力強かった印象。

    2021年12月15日

  • ふゎゎ

    ふゎゎ

    備忘録

    吟醸
    山酒4号

    2020,6,20
    札幌にて

    2020年10月27日

  • utsurofu

    utsurofu

    3.5

    華味之至 至華味会限定吟醸酒
    かみのいたり しかみ
    山酒4号? 55% 15-16度 +4 1.2
    佐藤和幸

    あれこんなところに!空港の立ち食い鮨で飲めました。
    お米が指定されてないので山酒4号ではないのかも。生でもない。
    米のジューシーさ、甘味 薄っすらで、飲みやすく、鮨米との相性良かったです。

    特定名称 吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年1月29日

  • dilla8238

    dilla8238

    3.0

    @北海道

    2018年8月16日

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