秋田 / 日の丸醸造
3.48
レビュー数: 74
うまからまんさく 旨辛口純米酒 秋田酒こまち100%使用 精米55% 日本酒度+15 まさに、うまから!うまいけど辛い、けれどもうまい。青リンゴみたいなフレッシュジューシーさで、ぐいぐいイケます。
特定名称 特別純米
原料米 秋田酒こまち
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年1月11日
うまからまんさく。日本酒度15だけど酸が効いているせいか膨らみがある辛さ。確かに甘くはないけどそれだけじゃない旨さ。アルコールも19度と高めでパンチあり。辛口のスパークリングワインを飲んでいるような楽しさ。これは買うわー。
特定名称 純米吟醸
原料米 あきた酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2019年12月20日
まんさく旨辛特別純米 んーこの辺から酔っぱらってきて、覚えてねー りんごとか梨とか、綺麗な酸で、香りもすっきり系。 個人的には、やっぱり芳醇系の甘口が好きなので、この評価。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年10月18日
名前の通り、旨味がありながら辛口、な気がした。 日本酒度 +9、酸度 1.6 らしい。 辛いけど飲みやすく、食中酒としても良かった。
特定名称 純米
原料米 その他
2019年10月16日
まんさくの花のひやおろし。 「うまから」の名前通りに、旨味があって辛口の酒。 ひやおろしとしては、深みよりはスッキリ系かな。 料理とマッチして美味い。
2019年9月29日
通常品のひやおろし。 やや辛口ですが、その分さっぱりした旨味がある。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年9月25日
旨辛まんさくのひやおろしです。 辛口のお酒にしては、旨味が強く少し重い感じです。 冷やして飲んだ方がよさそうです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年9月15日
うまからまんさく 番外品 +14とのことですが、旨味があり、さほど辛くは感じない。さんが上手に旨味を持ち上げてる。冷やしてキリっと、燗してまったり。 地元のウツボの干物を合わせて、美味しく頂きました。
2019年8月21日
発泡酒では無いけど微発泡で軽さと旨味が混在しているのです。 アルコール18%の超辛口とは思えない飲みやすさで大変危険なのです。
原料米 秋の精80%、秋田酒こまち20%
酒の種類 生酒 原酒
2019年8月14日
あげ忘れ
2019年7月18日