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白龍 (はくりゅう)

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新潟 / 白龍酒造

3.37

レビュー数: 75

新潟県阿賀野市に蔵をかまえる白龍酒造の代表銘柄「白龍」。もともと船に関わる回船問屋だったことから、海の神様である龍から由来して名づけられた銘酒。白龍酒造は1839年に創業し、越後杜氏の伝統を受け継ぎながら、約185年以上のあいだ淡麗辛口の酒造りを続けてきた。阿賀野川水系の豊富な伏流水は酒造りだけでなく、上質な酒米作りにも使われる。「五百万石」をはじめ、地元の契約農家から仕入れた酒米を使い、生産者の顔が見える酒造りにこだわる。また全国新酒鑑評会をはじめ国内外で高い評価を受けており、なかでも酒米「越淡麗」を使って醸した「大吟醸 白龍」は、モンドセレクションで17年連続金賞を受賞している実力酒。普通酒の2倍の時間をかけて低温でじっくりと醸しているため、まろやかなコクが際立つ。フルーティーな吟醸香が広がる、贈り物にもおすすめの日本酒だ。

白龍のクチコミ・評価

  • kemkem

    kemkem

    4.0

    白龍 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年3月31日

  • kemkem

    kemkem

    4.0

    白龍 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年3月31日

  • えいじ

    えいじ

    4.4

    白龍 純米吟醸 慶賀2026年新春
    さわやかな香り。口に含むとグレープフルーツのような酸味を感じます。あと味はすっきり爽快。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 新潟県産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年1月5日

  • 名無しの権兵衛

    名無しの権兵衛

    2.5

    やや水っぽさを感じる。
    ワンカップの中ではアルコール臭は薄目。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2025年9月23日

  • たか

    たか

    3.5

    フレッシュ
    とても甘いです。
    日本酒というよりワインみたいな感じです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2025年8月12日

  • 水玉772

    水玉772

    4.0

    越後湯沢駅にて。
    ぽんしゅ館は色々呑めるけど、売り切れ物も置いてるので買いたいと思っても無いということがある‥
    さて、何を買って帰ろうと迷い中、老舗の白龍酒造さんが試飲会やっていました。
    色々飲ませて頂きました。米.東北の酒!って感じで美味しいのですが、キレが良くて私にはキツイ。甘酒の代わりににごり酒を飲む私はコチラをお迎えすることに。

    度数8。甘め。飲みやすい。クセない。軽い口当たり。ちょっと微炭酸を感じる(炭酸テイスト品ではありません)白龍酒造っぽくないのかも知れないけど、試飲しなければチョイスしないジュースみたいな絵柄。
    にごり酒っぽくなくてスルスル飲めて私は好きです。
    ※日本酒名無かったので、白龍酒造さんで「白龍」としました

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2025年7月5日

  • masatosake

    masatosake

    3.5

    白龍 純米吟醸
    精米60% アルコール15%
    穏やかで穀物を感じる上立香に色味はなく、さっぱりと爽やかな口当たりに軽めの甘さ、酸味はやや強めで程よい苦味、吟醸感には物足りなさありましたがクラシカルですっきりとした淡麗辛口

    2025年4月16日

  • oaosake

    oaosake

    3.5

    購於酒條通(台灣)
    也是千元有找,高CP值的清酒
    清爽的爽酒,沒有太多的香氣
    但是搭燒烤好入口
    當成水一下就喝光光了

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年3月19日

  • もっち

    もっち

    3.5

    白龍 純米吟醸 五百万石 白龍酒造(株)
    2025.02.20 会社で頂いたお歳暮の日本酒

    特定名称 純米吟醸

    2025年2月20日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    3.4

    白龍 純米大吟醸 生酒

    香りはビターでスッキリした香り。
    酸味のある口当たり、微かに甘さを感じるが、ビターでスッキリした後味。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    2025年1月19日

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白龍の酒蔵情報

名称 白龍酒造
酒蔵
イラスト
白龍の酒蔵である白龍酒造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 白龍 越後育ち 越後府 雪米水 酔龍
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県阿賀野市岡山町3−7
地図