越後育ち （えちごそだち）

🐉★4.3
白龍 純米大吟醸 越後育ち

うまい！

300ml

Sakenomyからの移行
雑味がなく、すっきりとした淡麗な印象。

近くのスーパーで見つけたお手軽シリーズ
若干米の香り強すぎる気がするけど、辛さは程よい感じかな
冷やよりきっちり冷やして飲む方が私好みかなー
コスパはベリーグッド👍

純米大吟醸 白龍 越後育ち

先日出産祝いを贈った友人からのお礼で，各地の銘柄飲み比べギフトをいただきました
こちらのラベルだとスーパーでも見かけるのですが，確かに飲んだことないなとありがたくいただきます

淡麗辛口のお酒というのは説明通りで，口の中でピリッとします
香りはあまり華やかさはなく，小さくまとまった印象です
ピリッと来る前にはまろやかさもあります
何か食べながら飲むにはちょっと癖があるような…でも全く合わないわけではないという…
特徴をつかみ切る前に飲みきってしまいました…笑
いずれは「白龍」の方も飲んでみたいなと思います

白龍　越後育ち　精米50%
香りは大吟醸らしさが足りないかなぁ、大吟醸にしては少し鼻にツンとした感じが気になる。まろやかな甘みあって後味は苦味と口の中にピリッとした感じが残る。説明が難しいけど味わいにまとまりがない感じで大吟醸にしては印象に残らないかな。　#note67