岩手 / 桜顔酒造
3.12
レビュー数: 41
岩手の桜顔。純米吟醸。吟ぎんがという岩手県産の米を使って造られています。味わいはそのまま冷やだと少し辛いかな〜って感じですが、牡蠣とあわせるとスッキリしておいしい。生ものとあわせると良いお酒。
2018年11月15日
香り穏やか 少し軽めのアタックからの苦味の余韻 まぁ 花巻の夜に、乾杯 http://tabi-sake.com 全国シリーズなんですね
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月21日
めっちゃ辛 辛口通ならウケると思う 今度は熱燗で飲んでみたい
2018年7月17日
桜顔 純米吟醸 吟ぎんが五割磨き 吟醸酒のような強い米の香り。辛味のある風味に苦み渋みが表に出てきて身構えてしまいます。素敵なラベルの意匠とは異なるイメージ。
原料米 吟ぎんが
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月28日
吟ぎんか五割磨き すっきり
原料米 吟ぎんか
2018年1月2日
いわて桜顔 特別本醸造 貰い物の三百瓶。端麗なテイスト。キレも良い。
2017年12月8日
燗でかなりイケます。酸苦旨のバランスが良いお酒です。 ひと昔前の山廃造りなので、思い切って熱燗で。 決して常温(冷や)以下では呑まないように。
2017年11月3日
辛くてボディもある。本醸造らしいといえばらしい切れ。ポイントは写真の撮り方を変えたことか(笑)
2015年10月20日