山梨 / 井出醸造店
3.34
レビュー数: 52
前回の與五右衛門に続き、井出醸造店の第二弾。前回、富士山の湧き水仕込みという言葉に魅了され、スコグ香りよくおいしかったので期待大。予想通り、一回の火入れをしない純生酒、香り高く、「あー、日本酒を飲んでいる」と感じられる重みあるお酒。来年も必ず買いに行こうと思う。
特定名称 純米
原料米 夢山水
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2016年11月27日