山梨 / 井出醸造店
3.38
レビュー数: 62
春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶
2025年5月3日
備忘錄
特定名称 特別純米
原料米 玉栄
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年2月12日
9年半冷藏熟成
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年1月31日
うまい!!! 娘からの贈り物! 旅行の土産。
2024年11月30日
甲斐の開運 生原酒 生、原酒、ど真ん中って感じでおいしい。 個人的に生酒の違いを感じにくく、 うまいなーという言葉になります。 アルコール添加だそうですが、そうなの?って感じ。 よくわからないけどおいしい。 甲斐の開運の5銘柄を堪能。 ごちそうさまでした。 河口湖のほとり、井出醸造所さま。 ヨドバシとかでもよく拝見します。 甲斐の開運。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年9月23日
甲斐の開運 特別純米 北麓 クラシカルで、 これまで頂いた甲斐の開運とはまた違った感じ。 苦みもあるのだけど、 フィナーレは米のまるい旨みが効いて、 これはこれでいいなと。 試飲4杯目。 今シーズン初の長袖な気候で河口湖のほとり、 井出醸造店さま。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甲斐の開運 大吟醸 旨いな。 純米大吟醸よりも、まろみがあって飲みやすく、 これはいいな…。 tasty!と聞こえてくるので、 きっと米欧の方にもわかるのだな、と。 どんどん甲斐の開運・井出醸造店さまにて
特定名称 大吟醸
甲斐の開運 純米吟醸 生酒 ひやおろし こっちの方が好き。 熟成感のある生酒でしっかり美味しい。 朝ごはんに、ほうとう食べすぎて、血糖値が高まって しっかりめの味でないと感じなくなってる気がして、 やや申し訳ない 引き続き、河口湖のほとり、井出醸造所さん
酒の種類 生酒
甲斐の開運 冨麓 純米大吟醸 香りは控えめで、苦みがかなりあり。 キリッとして、お食事にもよく合いそうなお酒。 河口湖のほとり、井出醸造店さんに参りました。 日本語は聞こえず、英語とフランス語と風鈴の音の中、 独り、試飲。
特定名称 純米大吟醸