白黒動物シリーズ （しろくろどうぶつ）

備忘錄

18日にレビューしようかと思ったけど、運営さんのお返事が伸び伸び。
さっき🆗🙆‍♀️👍が出たので😄ｳﾌﾌ

usage no kimothi 無濾過生原酒

電話🤙で『＂とはちざかり＂のウサギの気持ち、ありますか？』
「あっ、はい、＂じゅうはちざかり＂のウサギの気持ちならありますよ」
えっ😵
＂とはち＂じゃなかったの〜⁉️
だって＂とはち日和＂ってのがあったじゃない😵
あー😮‍💨
自信満々に間違いましたね🤣笑笑
んで、行ったら一升瓶なーい😵
「今日は飲食店の方が多くて…。
今倉庫から持って来ますので❗️」
無事に確保❗️😄

酒屋さんより
南国フルーツ系の爽やかな香りとマッタリ瑞々しい系の香りが複雑に絡み合い、ピリッと来る酸はほんのり感じるも、甘爽やかな味わいを伴った綺麗な喉ごしと、さっぱりジューシーな甘旨い味わいが複雑に緩やかにまとまりながら、スッとキレも良く、するりと吸い込まれるように余韻がフェードアウトしていきます。

『白黒動物シリーズ』は年に4回発売する商品として発売しておりました(発売済みの商品は既に完売しております)が、今回は特別版で、少し気が早いですが来年の干支にちなんでウサギをデザインにあしらいました！
このシリーズのコンセプトは「誰かのことを考える」
相手の気持ちを考えるのは難しいもの。
ゆっくりじっくり楽しむ日本酒というツールを使って、忙しなかなか会えない大切な「誰か」を動物に置き換えて表現してまいります。
※この商品は、スペック的には純米酒ですが、特定名称や銘柄などに関係なく選んでいただきたいという想いがあり、あえて特定名称等の表示はしておりません。

冷たい
瓶鼻はライチと洋梨🍐
めちゃくちゃトロトロまったり🤤
始め少しの甘さ。
すぐさま上顎に苦味苦味❤️
スパッとキル‼️

らぶ❤️
炭酸が入った分ドライになったけれど辛味と苦味のコンビネーションが絶妙❣️

KAN
やっと来た酸酸酸〜❗️
トロみがなくなってさらり‼️

①甘くなくて美味しいけど、早く呑まないと甘くてベタベタになるかなぁ。
開けたてなら呑める❗️

過日
甘味増して来たけれど、しっかり苦味辛味もある。
濃い〜くてトロみいっぱいだけど呑み飽きしない🤤
多賀治はスゲ〜ですわ‼️😄

使用米 岡山県産米
精米歩合 非公開
日本酒度 +4.5
酸度 2.1
アルコール度数 16度
一升3520円

19日に十九を呑むイベントがありましたねー♪
ガッちゃんに大変お世話になって❣️🤭
懐かしいですね〜❤️ｷｬｰ

軽い口当たり、発泡感有りで呑みよいです。

シマウマがかいらしいのと岡山のお酒は飲んだことがなかったので購入！果実味感たっぷりで、爽やかな味わいでした。旨いです！夏みたいに暑くて、でも爽やかなこの週末。キリッと冷やしていただきました。

すっきりキレ味で飲みやすく
爽やかな柑橘系の香りと米の甘みもあり
予想以上の美味しさ

penguin no kimochi
2022.7.30抜栓
好きな十八盛さんの動物のkimochiシリーズ。夏らしく初日は、舌にピリピリと。味わいは、甘さも酸も主張せず凄くスッキリ系。３日目、柔らかな甘みが出てきて旨味がました感じが。酒器をガラスから陶器へ変えたからかわかりまへんが美味しくいただきました。妻の好きなペンギンラベルもありトータル４となりました。

panda no kimochi 無濾過生原酒
岡山 / 十八盛酒造

サケタイマー、haya注ぎでお馴染みのhayaさんより賜りました。
美味しいお酒です。
多賀治と比べると少し雑味を感じます。
が、十八盛のあさひと比べるとスッキリ
多賀治とは造りか酵母か米が違うのでしょうか？
多賀治が良すぎる(好みに合いすぎ)のか、それ以上の点数はつけませんでした。
あくまでも忖度無しのワタシの好みでの点数です。
買うかどうするか迷ってたお酒、痒いところに手が届くようなセレクトしてくださったhayaさん、ありがとうございます。

ピチピチジュース。
リンゴやマスカットを感じます。

simauma no kimochi
無濾過火入原酒