二狼 （にろう）

この土日は仕事だったから、今日はお休みです。
お出掛け前に少々レビューします。

二狼　純米吟醸　萬歳
二兎が狼にも手を出す？
動物シリーズ？
狸とか狐とかもっと出さないのかね？

二兎もそうなんですが、これもやや独特な味わい。
まるで飴を舐めた様な独特甘味です。

二狼 純吟 萬歳 税込1870円

いつもの二兎ではなく「兎の皮をかぶった狼が兎の代わりにお酒を作った」がコンセプトだそう(裏ラベルより)
二兎といえば萬歳
そして自社酵母ということで楽しみにしてたお酒
残り数本でしたがなんとか買えました( ´∀｀)

含むとまろやかな口当たりで乳酸系の酸味と甘味がジワッと
二兎の米感は弱めで甘味強め
甘ダレするかなと思いきや終盤苦味と弱い辛味で収まり良き余韻
常温に近付くと甘味が増すけどベタ感は無いからいいね‼︎

甘味効いてる二兎は珍しいけど美味しい😍
二兎は昔色々飲んだ結果、最近はうすにごり生しかここ数年買ってなくて…
久しぶりにもう1周してみようかなと思います

今日のアテはかま栄の揚げ蒲鉾
母が北海道に行ったので買ってきてってお願いしました
肉厚で相変わらず美味しいー♪

#ラベル白飛びして写真撮るの難しいお酒