広島 / 藤井酒造
3.27
レビュー数: 49
龍勢 夜の帝王 特別純米酒。精米歩合65%の八反錦。酵母は蔵付き酵母。日本酒度+2.0、酸度1.6。冷で呑むと広島県の八反錦×軟水仕込み特有の口当たりの良さのキレの両立に惚れ惚れ。旨みも十分、香りも上品。次回は燗も試したい。蔵付き酵母らしさがよく分からなかったので、次回はじっくり味わう。
特定名称 特別純米
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月22日
名前の割に優しい飲み応え。
2017年11月10日
広島県 龍勢 50度の燗で。 骨太でうわだちも良く香り、 燗映えする酒質。 最初に頂いた燗酒、香川、悦凱陣より華やかで甘い。
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2016年11月27日
広島県竹原のやや珍しいお酒です。味わい濃厚です。
2016年4月29日
夜の帝王という名前から想像するようなナンパな派手さは全くなし。地味に怖いの広島地元のお兄さん系。
2016年3月2日