神奈川 / 泉橋酒造
3.85
レビュー数: 720
神奈川県 泉橋酒造さんの純米生酒「夏ヤゴ」 いつの間にか蔵元さん綺麗になってました 神奈川県さん 山田錦100% 精米65< ではいただきますε-(´∀`; ) 控えめな香り チリチリっとした酸味余韻にビター酸味 ライチ感のある吟醸香 ドッシリしてますねー 甘味を感じビター酸味で余韻を〆るまでドッシリ感❗️ キレ良くスッキリしてるんですがドッシリ❗️ ロックで美味しいお酒ですねー😋
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年8月10日
神奈川県の酒蔵のスタンプラリー2軒目。 いづみ橋、えびな吟醸。 地元、海老名産山田錦を使用した蔵元、もしくは地元の店でしか扱ってないお酒らしいです。 純米吟醸ですがお燗向きです。 神奈川のお酒はお燗向きが多いのかもしれません。
2025年7月30日
とんぼスパークリング微発泡純米にごり酒 銀座君嶋屋にて 鯖の燻製との相性が良かったです。
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年7月26日
いづみ橋 夏ヤゴMOMO13 生酛純米 精米歩合:60% アルコール度:13度 穏やか酸味にフルーティな甘味。 ウエットな口当たりにマンゴーや桃のような 甘味と穏やかな旨味がゆっくり広がります。 舌に残る優しい苦味と辛味がフワリと消えて 旨味の余韻に浸れる とても美味しいお酒でした。
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年7月6日
スッキリとした香りとアルコールの強さが感じられる。 キレのある辛さと原酒の力強さは最高によい。 火入れだかスッキリ感が増していてイイ感じ! しっかり冷やして十割蕎麦を食べながら飲むと幸せ!
2025年6月21日
いづみ橋 純米大吟醸 槽場直詰しぼりたて生原酒
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2025年6月11日
コの字酒場 goen🍶
2025年6月9日
料理との相性は、 濃いめのお肉や魚介類がマッチング する感じですね スッキリしてて料理の邪魔しない1本です
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年5月26日
銀座君嶋屋🍶夏酒🎐飲み比べ🍶Part2
いづみ橋 恵 青ラベル 海老名市産山田錦使用
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年5月19日