双奏 （そうそう）

双奏 純米吟醸 無濾過生原酒
穏やかな柑橘の吟醸香😋
程よく酸の効いた優しい甘旨味が広がって辛＆ほんのり苦でスキッとキレる。
ちょいとトロミのある呑み口で爽やかジューシーなテイスト😁
数日経って苦ちょいマシでグレフ感マシマシ〜🤣

双奏 純米吟醸 無濾過生原酒

今年は早めの夏休み(8月9月暑いからな〜)
🚗愛車でぶっ飛ばして
玉川温泉(秋田)〜不死不老温泉(青森)
〜鹿の湯温泉(栃木)
行きは体力あったが帰りは泣きながらの運転😹笑笑...遠かった涙

いっぱい寝て、打ち上げ酒は好きな夏美の蔵の
志賀泉酒造、温泉と同じで
酸強めで、スッキリ感ありの夏向きの味
ボディはしっかり目

双奏　純米吟醸　無濾過生原酒　0.72
製造　2025年3月　開栓　6月6日

🎵いのちー短し　恋せよおとめー

黒澤明の「生きる」を観た帰りの公園、
ブランコで志村喬を気取った事があります。
この歌が中山晋平作曲と知ったのがこの時。
「シャボン玉」等の幾多の童謡の他、
「東京行進曲」「東京音頭」と幅広い。

ト音記号のラベルが目を引く。
双奏という音楽用語があるのかと思いきや、
双子のひ孫さんが杜氏をされているとの事。

スーと澄んだ中に仄かに甘い香り。
華やかさを抑えて爽やか。

開栓時は白葡萄、時間と共に柑橘。
サラッとした甘味、舌先に軽快に酸が立つ。
結構酸っぱいのを含むうちに
やさしい苦味としっかりした旨味。
スッと染み込み、苦味が勝る余韻。

お燗はやさしいホットみかんの甘酸に、
のど越しで苦味の二重奏、ふーと整う。

斉藤由貴の初主演作「雪の断章ー情熱ー」
滅茶苦茶な筋をただのアイドル映画にせずに
まとめ上げた相米慎二の力技。
口ずさむように歌う「さすらひの唄」が印象的。

🎵行こか戻ろか　オーロラの下をー

アテひとつ　晋平弾き　ひとり酒

取扱店にて　税込1,700円

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

長野県 志賀泉酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「双奏」

先日、上田の酒屋さんで購入しました。

長野県産 ひとごこち100% 精米58%

ではいただきますε-(´∀｀; )

スッキリした香り。
チリチリな酸味。
柑橘らしさのある吟醸香。

おぉ〜やはり一滴二滴とは全然違いますねー
一言だとスッキリしてますがその中には甘味と
キレの双奏を感じます☺️

石川酵母ってもっと無骨なイメージがあるんですけど
コチラはそれを飲みやすくしたというか。

美味しいですねー😊

池田市内の酒屋さんで購入。甘旨く入ってきてスッキリしてる、ありっちゃありやけど後半の飲み味が薄くストンと落ち着いてまう。
物足りなさとジュース感？飲みやす過ぎなんがなんだかなぁ。
わがままでごめんね。ソーソーなのでト音記号？
2023.08飲

年末にと購入、瓶詰後蔵保存していた様です。香り程よく、やさしい甘味の後にくる、やさしい旨味が続きます。保存していた効果ですかね。

銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ！

これは美味しい！
ラベル買いの一本ですが、
欠点が見当たらない。
メロンやマスカット系。