OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

開栓！空海soraumi 無濾過一度火入原酒♫
爽快な空を飛ぶ✈︎ inflight♬
乳香フワリまろやか旨軽苦♫
来月のために期待して♬

空海-Inflight-　無濾過一度火入原酒

微発砲。うまい。すごくうまい。甘く爽やか。

[香り]　　　りんご
[味わい]　　甘味、酸味
[購入価格]　1500円

～空海～ｿﾗｳﾐ

ピリピリ、ジューシーでも、さっぱりなお酒。

酸味の主張ありますが、火入れの影響か最後は丸く収まります。
食中酒としてBESTですよ～

【寒菊 OCEAN99 空海】
爽やかなりんご感！
甘さは控えめ！程よい酸味が後押し。
じゅわーっと旨みもあって程よい。
ピリピリくる絡みも寒菊にしては珍しい。
飲みこむと米感が広がって、いつもの苦味で締める。

ボディは軽すぎない。

ocean99 空海

そんなに甘く無いです。

大好きなocean。
縦置きできる日本酒セラーを買ったので一升瓶で購入。
少しのガス感、フルーティーな甘味に飲み飽きない苦味。
今年は少し苦味が強い気がする。
日が経っての味の変化が楽しみです。

空海
店の最後の一升瓶を購入
フレッシュ
甘くない

本郷河内屋🍶

OCEAN99 白銀海 SnowSea にごり無濾過生原酒

香りはミルキーまるでカルピス
寝かせ過ぎたせいか発泡感はほとんどない

上澄みはマスカットのようなキレイな甘味
にごりを混ぜると甘～いまるで砂糖氷を口に含んだかのよう
柔らかな甘味にフレッシュな酸が溶け込む

最後まで砂糖感漂う甘さがちょっとしつこいかも
すぐに開ければまた違ったのか？OCEANシリーズは外れなかっただけに残念

ocean99 凪

限定酒で私を縛り続ける寒菊、
家ではなるべく買わないように
してたのですが、外で会う。
（他のお酒が買えなくなるので）
やっぱり美味しいは美味しいですね。
甘いのにキレイに苦味でキレて。

という訳で本日、空海が家に来ました笑