山和星 （やまわぼし）

山和の山和酒造店 ✕ 伯楽星の新澤醸造店 コラボ
その名も山和星 「やまわぼし」純米大吟醸 火入
地元デパート藤崎創業200周年記念限定醸造
初売りの時は生酒が限定1000本 即完売！というか、朝六時から並んでたとか、、
今回は 先週またも限定で火入れバージョンが販売されたので
早速購入 デパートに開店1時間前から並びました。

うんすっきり
当たり前ですが宮城の食中酒
精米歩合40パーなので透き通った味わいです。