天賦 （てんぶ）

天賦 純米。300mlの飲みきりサイズ。今回は冷やしていただきます。
純米酒ですが透明感のあるすっきりとした香り。口に含むと絶妙な甘味。徐々に酸味と苦味を感じてフィニッシュ。天賦の純米吟醸に似てシンプルな味わいですが、こちらは蜂蜜を溶かしたような甘味がより印象的です。
本日の肴は自家製春巻。東京駅のはせがわ酒店さんで購入。

天賦　純米　西酒造　鹿児島
精米60%　アルコール15%
純米表記ながら流石の精米60%で、しっかり果実感ある華やかな上立香があって色味はなく、柔らかな口当たりに軽くメロンからプラム感あるフルーティーでキレイな甘さをしっかり感じ、流行りの味わい感ありしっかり芳醇。
爽やかな酸味に苦味強めで純米らしさあるさっぱりとした味わいも感じて後口はすっきりとして、キレイな味わいの純米酒で旨いです　#note82　

天賦　純米吟醸

冷酒で。
公式サイトに書いてある通り、甘み、辛み、酸味、苦み、渋みが全体的に感じられます。個人的に、酸味の主張が強いかも。
濃厚でもなく、淡麗でもなく中間的な味わい。
余韻はそこそこ。
鳥刺しと一緒にいただきました。脂がのったものともとてもよく合いました。
日本酒中級者から上級者向け

天賦　純米吟醸　赤磐雄町　搾立生酒

冷酒で
白桃のジューシーな香り
雄町由来の程よい旨味の幅と生酒のフレッシュさあり
活き活きとしたかんじはあまりなく、どちらかと言うと控えめで優しい旨味の印象
後味スッキリ

天賦　純米

桃っぽいいい香りで、グラスに注いだ後も長く続きます。
味わいは爽やか甘酸でそこそこジューシー、舌にわずかなピリっとした感触もあり、非常に美味しいですね😀

もっとクラシックな味わいかと想像してましたが、全然モダン寄りな感じで良かったです👌
この純米酒は300mlしか無い様ですが、720mlのラインナップも有りかと思いました👍

天賦　純米吟醸

福岡　住吉酒販さんで購入

純吟なのに純米大吟醸の様な透き通った味わい。
とても美味しいです。

天賦 純米吟醸
ほんのり薄っすらと漂う甘やかでメロンな吟醸香😄
上品で綺麗な甘旨味がスーッと広がって程よい辛＆苦でキレる。
開栓直後は少し硬い印象、数日経って甘旨味マシマシでキレの良い綺麗な一本〜😊

「天賦（てんぶ）純米吟醸」は、鹿児島の西酒造が手がける一本。
薩摩焼酎で知られる蔵が造る日本酒らしく、香りやインパクトよりも“食中酒としてのバランス”を重視した味わい。

精米歩合50%の純米吟醸だが、吟醸香は穏やかで、どこか乳酸のような酸がしっとりと広がる。
柔らかい口当たりに続いて、わずかにスパイシーな余韻が残り、軽すぎず重すぎず、杯が進む設計。

温度帯によって印象が変わり、冷やではシャープ、常温付近では米の甘みが引き立つ。

鹿児島のお酒も珍しいですね

鹿児島旅行で買ってきた天賦。
最初は甘く舌にピリッとしたものを感じます。そこから色んな味が押し寄せてきますね。
全く嫌な感じにしない美味しいお酒です。