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福祝のクチコミ・評価

  • 飲めて2合

    飲めて2合

    4.0

    純米吟醸 山田錦50
    最初はすんなりと口に入り、味わいも穏やかでほのかに蜜のような甘みが楽しめる。甘さの後にピリッと感じる酸味が来て余韻まで続く。飲み易く優しめの味わい。美味い。

    2022年4月16日

  • カノン

    カノン

    4.0

    特別純米かすみ酒。
    フレッシュで爽やかな味わいは春の匂いを思わせる、キリッとした日本酒。
    ラベルも春らしいし、花見でもしながら飲みたいお酒ですね。

    2022年3月21日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    4.0

    福祝 特別純米 播州山田錦

    乳酸系の酸味と甘い香り。
    口にするとフレッシュな酸味が効いたみずみずしい味わい。
    コクのある味わいはあるけど、苦味がアクセントになってしつこくなく締まりが出て良い。
    普段飲みには良い味わい。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    2022年2月20日

  • オマチ

    オマチ

    5.0

    ↓ 福祝に続き福祝
    福祝 直汲み無濾過生原酒
    山田錦 @君津市

    開封してすぐに半分以上飲んでしまいました。
    開けたてのフレッシュさとフルーティな
    香り、バランスの取れた甘味を感じます。

    その美味しさももちろんなのですが、
    2日目のほろ苦さが出てきたこの旨味、
    開けたてと2日目のどちらかを選ぶとすれば、こちらの方が好みです。

    雄町の酸味もいいけれど、山田錦の素直な旨味も
    やっぱり好きでした!
    これは四合瓶で買ったらもったいない…
    抜栓してそのまま一年弱寝かせてから飲みたいなぁ。

    そろそろ計画的にいこうか。(*´ー`*)

    ☆これの前後に飲みたいSAKE☆
    宝剣レトロラベル@広島

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 兵庫県産 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月11日

  • たけ

    たけ

    4.0

    福祝 純米吟醸直汲み 無濾過生原酒
    お米は山田錦を使っています。

    超限定新春ラベル、また超限定だってー
    何でもかんでも超限定にすれば良いって
    ものじゃないよね😔
    通称ワンコラベルなんて言われてて、
    毎年出してますよね。
    福丸さんのために造られたお酒⁉️
    コレ、実は純米もあるんですよね、米違いで。

    味わいは発泡感のあるフレッシュなタイプ。
    これも十水のようにアルコール感が残っていて、
    もう少し飲み易ければと思いました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月11日

  • オマチ

    オマチ

    5.0

    福祝ふくいわい 低アル純米 @君津市
    13 thirteen
    精米歩合60%
    雄町100%(岡山県産)

    福祝 黄色ラベルの無濾過生原酒を
    狙っていたのですがそれがなくてこちらにしました。
    いつも通り常温でいただく。

    いやいや違うの。
    これを手で温めて(残りわずかだからぬる燗にしようにも難しい)いただきます。
    温めるとお米のふくよかな旨味が存分に感じられて
    このお酒の良さが増して美味です。
    2回火入れだけれど、私的には
    少しフレッシュ感を感じます。
    (常温保存だけどね。違ってたらごめん)

    フルーティな吟醸タイプでもなく、
    落ち着ききった純米酒でもなく
    そのどちらでもない中間?が
    好みの時にちょうど良い。
    (適度なセメ臭プラスバランスの取れた酸味、あと味すっきり。)

    飲み切ってしまいました。
    (´∀`)
    お気に入りなので、次は一升で買うかな。
    無濾過生原酒、手に入れたいです(切)
    ちょうど良い苦みが忘れられないのです。。

    そしてそして、次は白老を手に入れたい。
    (心地よいほのかな苦みがある
    ものが飲みたいなぁ。。)

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月8日

  • an

    an

    4.0

    福祝 初搾り 彗星
    2022.01

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年2月7日

  • succhii

    succhii

    3.5

    福祝 無濾過 特別純米

    米感が強い、やや辛口のお酒でした。
    銀座船形で1合850円だったはず。

    アルコール度数 16%
    原料米 山田錦(兵庫)
    精米歩合 55%
    日本酒度 +1
    酸度 1.5
    アミノ酸度 0.9

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年2月5日

  • 890

    890

    4.0

    千葉に行ったので。茨城出身ながら何故か千葉には縁遠い気がする。
    彗星、初搾り、純吟無濾過生原酒。
    彗星とは珍しい、って事で購入。
    香りは品の良い吟醸香。フレッシュ。
    味わいは初搾りを充分感じるフレッシュな旨味、甘味、ガス感。米の味わいを感じた後、柔らかな苦味で締め。
    印象としてはフレッシュ&柔らか。食中酒向きかな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年1月31日

  • のだ

    のだ

    4.0

    地元千葉県のお酒。ジューシーで冷がすすむ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 北海道彗星

    酒の種類 無濾過 生酒

    2022年1月29日