福祝 （ふくいわい）

春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶

2000　2026/5　
福祝　道産米彗星　純米吟醸
直汲み無濾過生原酒
北海道産彗星　55％
16°　26/4　A+
千葉　君津市　藤平酒造
720　1980
二日目までポンと威勢の良い微発泡感。
酸と味わいのバランスが絶妙でとても心地良い味わい。
一升がなかったのが残念、また次の機会に。

福祝 春酒 特別純米かすみ酒 無濾過生原酒

少量の澱をのこした無濾過生原酒、フレッシュで爽やかな口当たり。フルーティさがありとても親しみやすい酒質です。爽やかな香りとフレッシュな味わいが飲み飽きせずに楽しめる1本。春らしいピンク色のラベルと共に、春の訪れを感じさせてくれます。
アテは旨煮。うまいうまい😋😋

新橋むらまつ酒商類の角打ち🍶
福祝 初搾り純米吟醸 彗星55%無濾過生原酒

ワンコ新春ラベル 直汲み純米生酒

以下、はせがわ酒店さんの紹介文を引用
"この時期恒例、新春ワンコラベルです。直汲みを開始し、直ぐに瓶詰、出荷準備と走り抜けています！正面を向いている2匹のワンちゃんの真ん中に赤ちゃんがいるラベルです。直汲みならではのフレッシュな香りと、爽やかなガス感が広がります。優しい旨味と後キレのよい飲み口です。"

食中酒として本当にレベルが高かったです。全体としてはキレのいい仕上がりだけど、優しい旨みもいて、
飲み応えと食中酒ならではの寄り添いを両立、飲みやすいし美味しい。

サラッと飲みやすく、美味しい。
少しだけ辛みはあるけど、苦みはない。
少し米の風味もあり、フルーティーさもある。
辛くもなく甘くもなくバランスが良い。

特別純米 無濾過生原酒

精米歩合55%の特別純米。軽くてフルーティーな香り。リンゴのような感じのフレッシュさ。うまさと酸味がしっかりとしている。味はしっかりとしているが重すぎず切れがいい。

福祝 純米吟醸無濾過生原酒 ワンコラベル

ラベルが可愛いです。味も美味しいです。

千葉の酒フェスタ2025
～発酵県ちばがおりなす地酒と黒アヒージョのハーモニー～
千葉の酒蔵の地酒が100種類以上味わえる年に1度の大試飲会！

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