福祝「盤洲干潟」純米吟醸無濾過生原酒
香りは青リンゴのようでちょっとツンとした酸味を感じる香りです。
グラスに注ぐと細かい気泡がビッシリ。
含むと酸味強めの酸辛の味わいで中々濃厚です。
温めても良いと酒屋さんが言ってたので、ぬる燗を試してみました。
ちょい甘と酸辛でマイルドな味わいに変化し、燗の方が自分には美味しかったですね😙
福祝でふさこがねは珍しいような🤔
昔に木更津エリアを仕事でまわっていたのもあって買ってみました。
盤洲干潟というのは知らなかったのですが、貢献出来たのは良かったかなと😌
特定名称
純米吟醸
原料米
ふさこがね
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1