甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香。
昨年11月 いすみ市に星空撮影に行った際に蔵元で購入していたもの(これがラスト)。
Kura Master 2022など色々と受賞しているお酒ですが、さてさて・・・
グラスに注ぐと、リンゴ+パインのような濃くて甘酸っぱいフルーツ香が強い。
少し綿菓子系の香りも?
口に含むと、そこそこ強めのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥
甘みはどちらかと言えばジューシー系で、酸味そこそこだが甘さも控えめなのでバランスGood! 味筋としては中口~やや甘口ですかね。
ボディは重くも軽くもなく。で、最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これは・・・かなり美味しいです♥♥
「芳醇やや甘口(シュワ)系」ですかねぇ。
生酒ではないですがプチプチ+フレッシュな香り、そして何と言うか・・・
心地よい風味がホワ~っと口の中いっぱいに広がって、名称通り「華やか」です!
最初「一杯だけ呑む」って言ってた嫁さんが、結局何杯かおかわりしてたので美味しかったようです!
ということで、二人して300ml瓶 単体で瞬殺。
通年販売品ですが高レベルだと感じました。
ご馳走様!!
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石+山田錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1