彩來 （さら）

生原酒
今期2本目。前回は4号瓶。今回は1升瓶。
前回は旨くて1日で飲みきったが。3日間かけて飲むのもいい。
フレッシュさは落ち着いて、酸味、甘み、香味のバランスが取れてる。旨い。

彩來 純米吟醸
日本酒原価酒蔵にて
なんと今日はお泊まりです
スッキリとした飲み口と
甘い口当たりで美味しい

今年も運良く買えたPEARLS OF DIEW
同時に買った生原酒もバカ旨でしたが、軽々とハードル超えてきた。仄かな炭酸と綺麗な甘み・旨味。柑橘様の酸味も爽やか。来年も出会えますように。

彩來 sara Pearls of Dew 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒
'0221028

彩來　純米吟醸無濾過生原酒
とうとう出ました。大好きな彩來の生原酒。
初日は酸味が強めで、ん？去年と違うかなという感じ。
2日目は、酸が落ち着いて甘みが出てきてふくよかな仕上がり
堪能しました。

たまたま最近呑んだ貴娘に近い感じ
こういうのが流行りなのかな！？

備忘録として

彩來 純米吟醸 無濾過生原酒 宵の風

バナナの香り(天吹には勝てない)あり。甘くて濃厚な感じ。

今までの彩來はどちらかと言うとさっぱり系だっけど、宵の風はボリューミー。けどくど過ぎ無くて美味い！

リピ確定です😆
飲んで思い出したのが仙禽のナチュールゼロ🍶
あれよか甘味とアルコール強めで、酸味抑えめな感じ^_^
美味いです😋
人気なのも頷ける✨
酒タイムで知った酒🍶
投稿者に感謝🍀

彩來 純米吟醸
1595円

評判高い彩來購入してみました
もっとクリアな感じを予想してたのですが、
いい意味で裏切られました

開栓ちょいプチからけっこうなフルーティさ
梨系ですかね、こっち系とは思ってなかったので、
勝手な思い込みはダメですね

後味薄っすら苦酸でさっぱりしていい感じ
3日目くらいから最後にちょびっとアル感感じますが、まあほんのちょっとなんで関係ないですかね

また見かけたら購入してみようかなと

甘み強めで香り華やか。
若干酸味とピチピチ感有り。程よい余韻。旨い！