埼玉 / 南陽醸造
4.40
レビュー数: 3610
雄町 米だけで作ったとは 考えられません。 肉とチーズの濃い目の料理にも 負けません。 さけ武蔵ほど甘さ、香りは感じられませんが、 バランスの良さは雄町に部が有り、飲み飽きしません。 兎に角欠点が見つかりません。 数ヶ月振りの花陽浴でしたが、やはり美味い。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月14日
久しぶりの花陽浴。 いまや、信じられない程のプレミアム価格に驚愕!! 十四代や而今なみ? 恐る恐る飲む。 緊張感から、あまり味がわからない(^-^;
2017年10月13日
久しぶりに火入れから 美山が一番好みかな
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月11日
洋梨のような香り, ふくよかな口当たり, 涼しい後味,最高です
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
番外編 レマコムに踏み込む勇気がなかったので、 ワンドア冷蔵庫で。 しっかり−2℃まで冷えてます。 右上ダイアル4まで回せば−4.5位まで冷えてくれます。 これで安心して生酒シーズン迎えられます。 花浴陽 雄町 何も説明いりませんね。 安定の美味さです。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年10月6日
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒 約半年寝かせました 濃厚甘旨で とにかく甘味が突き抜けているのに 嫌味の無さに正直びっくりしました 日本酒は本当に奥深い 米と水と酵母でこんな味になるなんて…
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2017年10月4日
瓶囲 無濾過原酒 雄町 変わらぬ花陽浴らしさ。 いつか飽きそうな気はするけど、まだいける。
2017年10月1日
友人に振舞うために購入したので、 今回自分は飲めないのですが。笑 記録です。 瓶燗火入
原料米 八反錦
2017年9月30日
青い八反錦の花陽浴。瓶囲無濾過原酒。 花陽浴は2回目。 最初の飲み口はフルーティーで甘いが、後から余韻で辛みがきて、あと引く味わい。
酒の種類 無濾過 原酒
2017年9月29日
やっぱり旨い 個人的にはさけ武蔵大吟の方が好みかも と同時に買って直ぐ飲んだらどうだったのが気になって しょうがない…
2017年9月28日