花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 吟風48% おりがらみ
やはりパインはパインなんだけど、少しスッキリ目に感じるのは、いつもは甘が最初から押し寄せるがそれが控え目で、かわりに酸を感じるからか。最後の苦もはっきり感じる(ちょっとあまり好きな苦ではないかも)。会社呑みだったので1日で呑んでしまったが、おそらく2日目には酸優勢から甘がぐーんと来てパインの完熟感が増し、苦も弱まるのではないかと思うが試せず仕舞、、、
特定名称
純米大吟醸
原料米
吟風
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通