花陽浴 （はなあび）

花浴陽　八反錦　おりがらみ

美味い。グラスに口を近づけると立ち香は華やか、口当たりジューシィ、甘味全開。この節に丁度合う華やかな日本酒、久しぶりの花浴陽。
改めて『花浴陽って美味いなぁ〜』って一本になりました。

美味しい！！
今までで一番華やか、フルーティだと思います。十四代とかに近いのかな？甘味の奥深さが凄すぎです。酸味は大人しめかな。
人気があるだけありますね、また飲みたい、けど買えない

続いては、なんとなくクリスマス◎
豊洲のイベントに行く気力もなく、10周年記念のクリスマスタイプを入手したわけでもなく。でも気持ちXmas気分を上げるために、それっぽいラベルのこちらを開栓( *´艸)
帰宅後急遽レマコムから引っ張り出したので、カッチカチやぞ！滓なんぞはシャーベット(*´∀`)♪
花陽浴のパイナッポー感は依然唯一無二ですが、でもこのくらいのスッキリとした花陽浴こそが新酒の楽しみかもしれないです☆

八反錦55 生にごり

生にごフェス8本目。

甘 8→6
旨 7→8
酸 2→3
苦 4→2
辛 1→1
余韻 やや短

生にごりは美山より八反錦。適度な苦味で甘々を縛り上げ、まとめてる。バニラアイスやヴァッフェル似合わせると狂う味。酒飲み始めて毎年買っている数少ないお酒。程々手に入れやすいのも吉。花陽浴の中でもトップクラスに美味い。ラベルも好き。

備忘録(2021年12月(11月購入))　花陽浴　純米吟醸(美山錦)無濾過生原酒　おりがらみ

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：美山錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度

相も変わらず花陽浴香が凄い！パイン系甘みとジューシー酸そさて心地いい苦味……対あり

南陽酒造 花陽浴 直汲み 純米大吟醸 八反錦48% 生原酒

純米吟醸　無濾過生原酒　八反錦

ちょいくさめ
味わいあり

あまり店頭では見ないので見つけるとつい買ってしまいます。花陽浴です。華やかパイン系でジューシーだけど、チリチリ感と独特の苦味のため案外サッパリ飲める不思議なお酒。以前はもう少し甘さが残った記憶があるけどそれも確かかどうかはもうわからない。いずれにしても美味しいです。そういえば以前、山田錦の花陽浴を注文しようとしてヤマアビ下さいと言って笑われたことがあります。今となってはそれも良き思い出です。