花陽浴(はなあび) - ページ108 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花陽浴のクチコミ・評価

Sunday Back Nine
3.0

吟風　おりがらみ

原材料:吟風100%
精米歩合:48%
アルコール度:16%

吟風米は、北海道の酒米なのですね
初めて聞きました
1990年に北海道立中央農試稲作部育種科で、日本酒を醸造しやすい北海道オリジナル酒米の誕生が望まれて生まれたのがこの吟風
特徴としては、心白が大きく吸収性が高いので醸造しやすく、芳醇でコクのあるしっかりとした味わい
いもち病や寒さに弱いため、雑味の原因になるタンパク質の含有率が他の酒米と比較すると多いなど、品種の改良が求められながら進化中

あらばしり部分を袋詰めにした、かなりレア
オリが絡んで白にごり、旨みたっぷりジューシー
Sundayには、甘みが強くて、オリはキレがある方が好きです

2021.7購入　@沢屋2050円

2021年10月3日
まさくん
5.0

あーやっぱり最高に美味いです！！
パイナップルの香り、甘味の中に程よい酸味！

特定名称純米大吟醸

原料米吟風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年9月29日
oji_boy53
4.0

シュワシュワ.。o○ですよ✨
花陽浴にしては、シュワシュワが強いので
甘さを感じないかな？

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月25日
akim
4.0

花陽浴　純米吟醸　生にごり酒　3.9
トロッと甘旨苦。花陽浴です。おりをからめるとコクと柔らかみが出てきます。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月25日
スズ生酛
4.0

純米大吟醸無濾過生原酒

久々の花陽浴。甘いイメージがあった為
敢えて避けてきたけど五百万石は大丈夫そう(ﾟдﾟ)ﾎｩ
いい感じ。
どことなく藍の郷をイメージ出来るような（個人的見解）
甘いのか好きな人は苦手かも

2021年9月22日
スティーブ晋作
4.0

試飲会にて初の花陽浴
日本酒らしい、しっかりとした味わいでした。

2021年9月21日
Inusuke
5.0

花陽浴　美山錦　純米大吟醸　直汲み

うっまーい
若干アルコール感のあるものの
フルーティで美味しい

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月21日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.5

■花陽浴　純米大吟醸越後五百万石おりがらみ無濾過生原酒■

南陽醸造株式会社(埼玉県羽生市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：48%
原料米：五百万石100％
アルコール度：16度

製造年月：2021年4月

「五百万石くん、君はオリがからんで花陽浴になるんだね…。でもね、ちょっとシャイニーすぎて、おぢさんは四合瓶でよかったかしら…」

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2021年9月21日
わふ
4.5

華やかで、素晴らし〜バランス♡

追記：２日目から亀泉のようなパイン感が強まってダレる。生じゃないのに変化早い。

2021年9月21日
マオちゃん
4.0

花陽浴純米大吟醸おりがらみ山田錦

久しぶりのパインジュース

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2021年9月16日