埼玉 / 南陽醸造
4.41
レビュー数: 3636
花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 おりがらみ "旨い❗️"香りが良く、鼻をくすぐります。口に含むと旨さが広がる、本当に旨い酒です。 酒が強くない私ですが、毎日少しづつで呑み切りました。ご馳走様でした^_^
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月8日
ハズレが当たった 1日目 こってり甘旨 濃い料理に負けない 2日目 呑む度にうーん…、首を傾げる…。 3日目 舌の両サイドには触れず、舌の真ん中を通して飲むも、明らかに苦味、雑味、えぐみが支配 今回パイナップルは全く感じられず
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2022年1月5日
花浴陽 純米大吟醸 さけ武蔵 うまい! あれ?甘くない、、、 苦味と酸味からの旨味 うっすら甘味 甘うま全開を期待して飲んだので かなり肩透かしですが まぁ、これはこれでうまいかな
原料米 さけ武蔵
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年1月4日
南陽酒造 花陽浴 純米吟醸 美山錦 おりがらみ生
花陽浴 はなあび 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
2022年1月3日
至高の酒
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
八反錦 華やかさも甘さも弱くパイナップル感もうっすら。 外れロットだろうか
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
花陽浴 純米大吟醸 山田錦
2022年1月2日
純米吟醸 山田錦55% 皆様、新年あけましておめでとうございます。 酒量は減りましたが、今年も適当に更新してまいる所存です。 さて、新年の酒は一年間レマコムで寝ていた酒です。 香りはりんご、やや甘ったるい香りもする。口に入れると甘さが重く、唇にべた付きが残りくどいと感じる。しかし、後から来る酸味が甘さを流してくれて、余韻はスッキリ。べた付く割には、別れはアッサリ(笑) 一年経過しても美味しく飲めました。めでたし!
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒 ま、ここは安定の花陽浴純大、八反錦ってことで文句なし。パイナップルというか南国フルーツ感十分。