埼玉 / 清水酒造
3.67
レビュー数: 159
亀甲花菱 純米生原酒 無濾過中取り やっぱり亀甲花菱の中ではこれが一番おいしいと感じます 早いもので今年もあと5日になりまして 2019年の家飲みの酒もこれが多分最後になります まぁ投稿自体はまだまだ外で飲んだお酒を上げていくと思います
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年12月27日
亀甲花菱の純米大吟醸無濾過生原酒です。 裏ラベルを撮るのを失念してしまいました。 これはややスッキリ系の純米大吟醸ですね。 フレッシュなタイプで飲み易いお酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年12月20日
亀甲はなびし、何か辛口のイメージ先行で飲んでませんでしたが、酒蔵ごとに時代にあわせたお酒を作っていて、米ノ旨さ、 甘さも感じられ変な言い方ですが、ぜんぜんのめました!今っぽく無いのではと言う感じもありますが、お酒中級しゃには有難いお酒だと思いますが。
2019年12月12日
亀甲花菱 純米生原酒
2019年12月8日
亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 中取 美山錦。 癖が凄い。濃醇甘口もしくは旨口という予習はあったけど、ちょっと苦手な部類。 酒質でいうと、酒が綺麗ではないよね、お世辞にも。 近年の酒はどの酒蔵もどんどん技術が上がって個性が多様化されながらも綺麗な味わいは共通点ですが、ちょっと時代に取り残された酒かも。 好きな人は好きなんだろーけど。いい酒では決してない。 これは後悔。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2019年11月7日
亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 華やかな吟醸香に飛び抜けた甘みが口の中に広がります(´∀`*) もっと酸味や旨味がほしいところですが、これが亀甲花菱の良いところかもしれません(^_-)
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月1日
亀甲花菱 純米大吟醸 仕込第5号 無調整原酒 買っても集まりで持っていくので 家で開けるのは久しぶりの亀甲花菱 大吟醸という事です旨口を期待したのですが 若干辛いかなぁと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年8月12日
亀甲花菱 純米 生原酒 美山錦 無濾過中取り 冷酒で 香りはシャープで、スキッとした印象 口に含むとお米の味わいとキレのある後味で、フルーティでありながらすっきりとしている。 やや甘酸っぱいお酒といった印象で、スキッと飲めるお酒です。 橋本屋酒店にて、四合瓶税込価格1,350円で購入
特定名称 純米
2019年7月13日
美山錦 精米60% 甘みいっぱい、酸味そこそこ。花浴陽、川中島幻舞、亀甲花菱この3銘柄は本当に至福の時間をいただける自分にとって特別な日本酒^_^
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2019年7月7日
口当たりは日毎に柔らかくなってきた印象。 フルーティーさは日毎に和んできた印象。 甘すぎず、バランスは良いお酒です。
2019年4月28日