豊盃(ほうはい) - ページ50 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

str
4.0

備忘録として

今年も巡り合ってしまったお酒。飲んだことないと思って買ったら、実は飲んでたやつ。
飲みすぎて記憶も無くなる今日このごろ。

やはり優しい甘さ、甘酒の様な香りが鼻に抜ける。最後は酸味しっかり。でも、トータル的にいい感じ。
3度目はないか…。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月19日
祐次
4.0

豊盃　純米吟醸　香りが好みだし、もちろん美味い
普段行く酒屋さんには置いてないのであまり買う機会がないけど私的好きな酒蔵ランキング上位です。

2022年3月16日
ずんだもち
4.0

初投稿は豊盃の純米大吟醸限定ラベル。

近くの酒屋でラス2だったので即買い。

麹米は山田錦。掛米は豊盃米。
山田錦のキレと豊盃のすっきりフルーティーが合わさっていて素晴らしい。
純米大吟醸で3000円なのも嬉しい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年3月13日
台所や | ノガミ
4.5

果実の様な吟醸香、旨みの伴った優しい甘み、綺麗な水で仕込まれた日本酒なんだなと。淡麗辛口。身体に沁みる美味しさ。
父の実家、津軽の地酒、当店の定番酒です。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月11日
清麻呂
4.0

純米吟醸。ほどよく甘口で、ついつい杯が進んでしまうお酒の典型。独特のほのかな蜜のような香りがトレードマーク。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月10日
mistin
4.0

スッと酸味が広がるかと思いきや、すぐにお米の甘味がどしっと来て、バランスの良い甘苦で終わるという感じ。美味しい。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月8日
nao
3.5

豊盃純米大吟醸

山田錦の39%精米もの
友人が頂いたお酒を一緒に頂きました

上立はりんごの香り
口当たりはなめらかですーっと酸味
そこからりんごの甘味がじゅわー
最後は酸味でりんごの余韻

温度が上がると甘味がきつくなってくる
甘味出すならこんな高精米にする必要あったのかなーと
コスパ悪いしリピは無理っす

昨日は雪山へ
前日このスキー場に平野選手がきてたそうで…
生で見たかったー(´・ω・｀)

2022年3月4日
mistin
4.0

青森旅行で買ってきた豊盃三兄弟の、まずはレインボーから。甘苦すっきり、やっぱり甘い。美味しい🎵

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月28日
紙詰まり
4.5

年末に発売される、レインボーラベルです。
毎年、保冷袋が添付されます。

香りはほのかにラムネ。
甘さの中にどっしりとして、ふくよかな味わいがあります。

レギュラーの純吟は甘さが控えめですが、この純大は比較的甘めです。

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月26日
Ko Taro

おいしいです。

2022年2月19日