豊盃(ほうはい) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

エミテカ
4.0

レビューを見て気になったお酒を通販で購入。

青森の定番酒！
流石に美味い！
羨ましい…

2023年3月1日
紙詰まり
4.0

あげ忘れていたので、備忘録として。

今年はオリが多い気がします。
仙禽の雪だるまかと思うくらいです。

鍋にピッタリでした。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月28日
清麻呂
5.0

特別純米酒　にごり生酒。勢いのある微炭酸。飲み口は柔らかく甘く、けれど飲み込むとキリリとしたのみごたえ。どっしりとした旨味と爽快さを堪能。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月27日
Dalmatian
4.5

豊盃　純米吟醸　豊盃米仕込

大阪で飲んだ青森のお酒。
初めての豊盃、初めての青森酒。

含みはジューシーな酸みと果実香🍏
締まった飲み口から、じんわりと旨甘み。
余韻は短めで、すっきりキレる。

あー、これ、めっちゃ美味いわ🧏🏻‍♂️
するするといくらでもいけちゃう。

酒屋ではまだ見かけたことないけど、
いつかじっくりウチ飲みしてみたいやつ。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

2023年2月26日
Manabu Tanaka
3.5

最初にメロンの香り、酸味、アルコール感が一気にくる。もったり感はなく、キレはまあまあ。体温まります。味的には、食事に合わせた方が良さそう、しょっぱい系に合わせると甘みが引き立つ。燗にしても面白そう。

2023年2月26日
キンクマ
4.0

豊盃　純米吟醸生酒

アルコール度数15%
香りは、和梨系のスッキリしたフルーティーさと、出汁のような旨み系の香り。
味は、スッキリフルーティーで、かなりドライめです。酸味がほぼなく、和食の食中酒にピッタリですね。
最近、甘酸っぱい日本酒ばかり飲んでいたので、たまにはいいですね。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月25日
Betrunkenheit

豊盃一期二会古城錦

2023年2月17日
キンクマ
4.5

豊盃　パティスリー酒

アルコール度数14%
色は、ほんのり黄色。
香りは、ヤクルト、南国フルーツ系、甘そうな香り。
味は、飴細工のように上品に甘いです。くどすぎず美味しい。
貴醸酒のような味なのですが、ラベルからは貴醸酒かは分かりませんでした。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年2月14日
しゅん

豊盃　純米吟醸　Patisserie(パティスリー)酒
地酒の旭さんで購入

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

2023年2月14日
しゅん
3.0

豊盃　純米吟醸
地酒の旭さんで購入

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

2023年2月14日