秩父錦(ちちぶにしき) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秩父錦のクチコミ・評価

sakenosakana1210
4.0

埼玉県秩父市のお酒「秩父錦甕口酒本醸造しぼりたて生原酒」
今年は買えたリピしたいお酒のひとつ🍶本醸造の生原酒、個人的に好きみたいです♪ガツンと20度なのも好き♪

特定名称特別本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年2月22日
たけ
3.5

秩父錦　特別純米酒
これは苦味が強いですね😝
クラシックな味わいで、
ジリジリ来る苦味！
ちょっと苦味がキツイかも😓

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年1月26日
たけ
4.0

秩父錦　白麴　純米吟醸　evolution　
お米はキヌヒカリを使っています。
昨年も飲みましたけど、その時は美山錦でしたね。
毎年、お米を変えてのね。

味わいは軽くて穏やかな旨味！
とっても飲み易いですね。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年10月24日
多羅尾伴子
3.5

糖類添加の普通酒。
酸味しっかり。ヒネ系ですが甘味旨みがちらりと。スッキリ系の武甲と対極かも？ベタベタピリピリしないし、
秩父錦ってこんなにうまかったんだ。
ファンがいるでしょうなー。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年10月16日
青柳
3.5

秩父錦

2025年10月12日
ぴょん
3.9

美山錦のあの独特の香りと味わいが、優しく口の中に広がるお酒です。美山錦という酒米にちょっと苦手意識がある私ですが、このお酒はすっと入ってきて、美味しく飲めました。でも、やっぱりちょっと…で3.9です。
追伸〉こんなこと言うと酒蔵様に怒られるかもしれないですが、トルティーヤと合いますね。あの独特の香りに、テキーラ（クエルボ）を感じました。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年7月31日
Hiro
3.7

秩父錦の霞です。
クリアな中にもフルーツのような香り。
口に含むと、秩父錦らしい米のふくよかな旨みが広がるが、フルーティーな甘味も同時に広がります。
独特の飲みにくさがなくなり、キレもあるので単品でも料理とも合わせやすいです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年7月3日
sakenosakana1210
4.2

埼玉県秩父市のお酒「秩父錦甕口酒特別本醸造しぼりたて生原酒美山錦」リピしたいお酒ながら中々出会えなかったコスパ優等生な旨口生原酒♪キレも良くどんな肴にも合うオススメ酒です♪

特定名称特別本醸造

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年6月22日
ドフラミンゴ
4.0

地酒まつり🍶彩の国、美味しい地酒のみくらべ🍶ウェスタ川越 1階多目的ホール🐦

2025年5月26日
ドフラミンゴ
4.1

日本の酒情報館🍶飲み比べ🍶

2025年4月14日