富久心 （ふくごころ）

富久心 純米吟醸

花見酒の合間に投稿。
公式見るとベースに美山錦、その他色々合わせている模様。

ほんのりと乳酸系の爽やかな香り。
爽やかではあるが、コクのある口当たり。
甘旨味だけでなく、微かに渋さと酸も感じられクラシック系の味わい。
ほんのりと青い香りがありつつも、落ち着いた味わいなので、比較的なんでも合いそうな無難さがある。

若干クラシカルなコクを感じつつ飲み口は意外と軽やか

富久心　純米吟醸　新酒しぼりたて生　精米歩合５０%15.5度
1月に酒蔵にて購入したもの
フルーティーで口の中に美味しさが広がる。変な甘さはなく、私がとっても好きなお酒！

月曜日ですが。
danchuシリーズ第二弾、茨城県は日立市の富久心😃
昨年のちょうど今日、3/2に息子の練習試合で日立へ。蔵を訪問するも休み、近くの酒屋に並んでいたのは１年もので断念し、その時はお酒を購入できず😓
ところが有楽町の茨城アンテナショップはさすがですね！純吟が常温棚に並んでました😋
それにしてもラベルの手作り感！
並んでいた瓶はどれも文字の角度が十人十色。一番真っ直ぐに印字されてる瓶をチョイス😆
口当たりは酸味が弱めで口内でも旨味が強すぎずほんのり甘味。純米なのにアル添感のあるトラッドなお酒。純吟なので酒質はクリア。最近飲んだお酒では千葉の梅一輪が近いイメージ。嫌いじゃないです👍
開栓三日目、全体的な風味の収まりとともにクラシカルなお酒感が弱まり、和三盆系の仄かな甘味主体の味わいに変わりました😋

富久心　本醸造生原酒　精米歩合６５%18.9度
先月酒蔵にて購入
感じは時々飲む純吟を思わせる。アル添の分スッキリした感じ。これはこれで良い感じ。飲み過ぎ注意

コクのあるクラシックなタイプ。
熱燗等で飲めなかったのは心残りだけど、冷酒といえどもわりとスッキリ飲みやすさのあるクラシックでよかった。

富久心　純米吟醸
お正月の頂き物
とても優しく美味しい味です。スーパーの刺身とともに。

スーパーで安くなってたので購入！
クセがなくするする飲める。

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ

SAKE MEETING 2025 秋🍂