茨城 / 椎名酒造店
3.33
レビュー数: 37
単品で飲むととても軽やかに感じる。何か別の日本酒のあとに飲むと、独特の強さを感じます。(2020に3.5) 同じ感想だけど、フレッシュさが美味しい。強さはなんだろ、辛みかな(2021に4.0)
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年2月23日
富久心 もろはく。 発酵が凄いため栓に穴が開いてるというリアル横倒し厳禁のお酒。 香りはリンゴのようで、甘さ控え目のピリピリドライなにごり酒。 美味しいのに、一升1900円(税抜)の安さにビックリ! ただし残り5分の1位になると、ほぼもろみ酒でドロリドロリで杯のスピードも遅くなる。 最後は大人のバナナミルクみたいな感じでした。 4合瓶もあるといいな~。
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年12月27日
茨城出張の際に購入。 酒屋の主人曰く、酒蔵さんが拡販に興味無いみたいで、ラベルも手書きのコピーとかなりシンプル。 濃口でほんのり甘く、酸味がほぼ無くて、ミネラル感もある。しっかりした味わいです。 岡山のさつき心に似てるように感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年9月21日
生酒。手書きの筆文字(印刷ですが)とハンコの手作り感のあるラベルがイイネ! すっとした飲み口で、ふわんとインパクトが残る、爽やかな味わい。
酒の種類 生酒
2018年3月24日
大吟醸 富久心 香りも旨みもあり美味しかったです。 たまの贅沢に呑みたいですね!
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年2月17日
2018年4月21日
2018年3月3日