風神蔵 （ふうじんぐら）

天吹　風神蔵　純米大吟醸　紺

みんな大好き飛露喜との
ダッキー＆翼で購入した一本。
みんながあまり大好きではない、
ビシっと辛口でスッキリ飲めるけど、
旨味はキチンとあるタイプ。
流行らなかったのか、その後見かけない。

やっぱいまは甘酸シュワトロじゃないと
売れないんですかね。

天吹 風神蔵 紺 純米大吟醸

精米歩合:50%
アルコール度：16度

スッキリした口当たりに穏やかな甘味。
酸味は少なく締まった辛口に
ビターな味わいが続きます。
鮮魚や肉料理にぴったりな
とても美味しいお酒でした。

本郷河内屋🍶

2021.9備忘

天吹 風神蔵 純米大吟醸
大吟醸ならではの綺麗さ雑味のない旨み 、酸。
■精米歩合 : 50%
■アルコール度数 : 16度

これこれーー！小躍りしたくなる美味しさ。
ラベルが良い！！
全てが丁度よい味わい。嫌いな人はいないとおもう！
佐賀から来た自然の恵みに感謝！

ここ最近で一番フルーティー

中華に合うお酒　第二弾
あと口のパンチがいい具合。
食事もお酒も進んだ中盤におすすめ！

天吹 風神蔵 純米大吟醸
果実酒のように甘くフルーティーな香り。程良い酸味！
原料米:五百万石
精米歩合:50％
アルコール度数:16.5度
日本酒度:+1
酸度:1.5

風神蔵 純米大吟醸 白 生/純米大吟醸/無濾過生

ふわーっと洋梨に近い果実味が口の中に広がります。
好みのmattariとした味わいとは違うのですが、優しい甘みに包まれ心地よいひと時となりました。
2日目も変わらず優しい甘みを堪能。幸せです。

初天吹

2020年9月4日拝飲