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杵の川のクチコミ・評価

  • いらこ

    いらこ

    3.0

    特別純米(株式会社杵の川)
    産地:長崎県諫早市
    アルコール:14度
    日本酒度:+2
    酸度:不明
    使用米:不明
    精米歩合:55%
    酵母:不明
    製造:2017

    親戚からもらう。
    色は無色透明。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りはわずかな吟醸香。
    口当たりは旨みと渋み。
    旨みはやや糠ぽいが控えめなため許容範囲。
    終盤にかけて、アルコールの辛味を感じる。
    やや物足りないが、まあまあおいしい。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年10月4日