石川 / 農口尚彦研究所
4.01
レビュー数: 594
農口で登録すべきではないと思いつつ。 上立ちは蒸したお米の香りに若干のアルコール臭。口当たりは上品なのに口内で乳酸系の酸味が一気に広がり、アルコールの余韻が残ります(’-’*)♪ 温度の上昇とともに表情を変えていく奥行きのあるお酒。アルコール度数19度には気を付けて☆
2018年2月10日
農口尚彦研究所 2017 山廃純米酒 無濾過生原酒 本日やっと届きました。 言葉にならないほど素晴らしいです。 フルーティで酸味も程よく そしてしっかりと後から旨味がじわーと。 最後は後味スッキリ。 美味しい!
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年1月26日
味なんかもう どうでも良いんです。 ここに、 この一升瓶があることが 大事なんです^_^
特定名称 本醸造
2017年12月26日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年10月11日
酒の種類 無濾過生原酒
2025年10月8日
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
2025年6月8日
2025年2月26日
2024年8月28日
2024年6月24日