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山王 (さんのう) 日本酒 岡山 田中酒造場

山王 （さんのう）

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岡山 / 田中酒造場

3.07

レビュー数： 7

山王のクチコミ・評価

  • noda

    noda

    4.0

    熱燗で

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    2024年3月4日

    nodaさんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第14回 雄町サミット🌾 懇親会🍶

    2023年8月2日

    ドフラミンゴさんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • ghji

    ghji

    4.0

    岡山雄町を100%使用。雄町らしく、米の旨み、ミネラル感、渋み。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年6月21日

    ghjiさんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    3.5

    山王 純米酒(田中酒造場：岡山)
    雄町
    精米歩合60
    アルコール度数17
    日本酒度+5.0
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、山王の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★★☆☆重
    やや淡い・やや辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★★★☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    かすかな甘味
    旨味はしっかりめに

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味★☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    苦渋がじわり

    で、結局どうなのよ？
    旨味なお酒
    口当たりやわらか
    しっかり旨味
    後口は苦渋な辛口感
    ちょっと温度上げてみたいかも

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年5月9日

    Kenji Iwasakiさんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • 心想事成

    心想事成

    4.5

    山王 純米酒
    さすがの雄町米、膨よかな味わい。
    常温で頂きました。美味しいです。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月29日

    心想事成さんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • 日本酒1年生

    日本酒1年生

    5.0

    こちらも岡山の雄町の地酒を飲ませて頂いた山王という純米酒です。香と舌触りは最高に良く、第二の香りがマスカットオブアレキサンドリアで日本酒の奥深さを教えて頂きました。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年1月27日

    日本酒1年生さんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー
  • 呑兵衛

    呑兵衛

    3.5

    2019年7月20日

    呑兵衛さんによる山王(さんのう)の日本酒レビュー

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山王の酒蔵情報

名称 田中酒造場
酒蔵
イラスト		 山王の酒蔵である田中酒造場(岡山)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 武蔵の里 宙狐 山王 大原白梅
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 岡山県美作市古町１６５５
地図