赤武 （あかぶ）

グラスに口を付けた瞬間に広がる芳醇な香り。口に含むと濃密な甘味と最後に少し感じる苦味。余音が長く続く。

AKABU 純米吟醸 酒未来 NEW REBORN
元気よく栓が抜けました
最初に元気な口当たりと甘みが来ますがしつこさは無し
美味しいです
一升すぐにいけちゃいそう

開栓！酒未来
芳醇空気感のある甘旨口♬
鼻に抜けるはパイナップル飲んでもパイナップル♬
酸味少なく苦味ほぼなし重い甘さなし♬
酒未来だからなのかなぁ♫

赤武 AKABU 純米吟醸 翡翠

大阪で飲んだ岩手のお酒。
今年デビューの夏の赤武。

グラスから溢れるフルーティな香り。
南国ちっくな柑橘系のジューシー甘旨み。
北上山系の仕込みの水の透明感。　

すっきりとキレた後には
クールな清涼感が漂います。

あー、めっちゃ美味しいわ！

これってホンマに火入れ？？
と疑うほどのフレッシュ感。

暑い日の最初の一杯目には最適かも。
人気があるのも納得です🧏🏻‍♂️

ただ、赤武の夏酒って言えば夏霞なんだけど。
あれもまた飲みたいなぁ…。

赤武 純米吟醸 雄町

赤武の雄町ですよ 特にいうこともない
旨いに決まってるじゃん
あっという間になくなるっちゅーの

純米吟醸　愛山
すっきり味。めっちゃ軽い。甘くて美味しい😋

一瞬酸味が強いかと思いきや、そのあとに来る爽快感であったり、果実味でバランス良く包まれて、とても良い感じです。ラベルや瓶の色でバイアスかかってるかもですが、スッキリ旨い夏酒です！

赤武純米酒
当時話題になっていた銘柄ですが、想像以上の美味しさでした。

赤武　翡翠　純米吟醸
いつものところの店長さんがこっそり出してくれました。
これは美味しい！甘いんだけど後味スッキリ！

最近、工場ライン系YouTuberの影響で冷奴ばかり食います。

ジューシーな酸からの苦味への移行が素敵