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三冠

三冠 （さんかん）

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岡山 / 三冠酒造

3.27

レビュー数： 31

通販価格帯： ¥1,595 ～ ¥4,917

三冠のクチコミ・評価

  • オゼミ

    オゼミ

    5.0

    2023 0510
    ☆☆☆☆☆

    三冠（さんかん）

    純米
    創業 1806
    無濾過生原酒
    原料米 岡山県産 雄町100%
    精米歩合 65%
    アルコール 18~19度
    杜氏 藤井 時弘

    三冠酒造
    岡山県 倉敷市

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年5月13日

    三冠(さんかん)_869902
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    三冠 純米吟醸(三冠酒造：岡山)
    朝日
    精米歩合55
    アルコール度数16-17
    日本酒度+1.5
    酸度2.15
    アミノ酸度1.2
    酵母

    今回は、三冠の純米吟醸なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★★☆☆重
    やや濃い・やや辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味★★☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★★☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのりとやさしめの甘味
    酸味はやや柑橘系寄り

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味★☆☆☆☆
    旨味☆☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★★☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    フレッシュな苦味
    舌先にほんのりと甘味が

    で、結局どうなのよ？
    苦酸
    生原なだけに純米吟醸でもけっこうパンチがある
    ほんのり甘さから酸味と苦味
    酸味やや強めに爽やかな感じ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 朝日

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年12月23日

    三冠(さんかん)_793111
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    3.5

    三冠 酒趣深遠 特別本醸造(三冠酒造：岡山)
    米不明
    精米歩合60
    アルコール度数19-20
    日本酒度+4.0
    酸度1.7
    アミノ酸度1.7
    酵母K-9

    今回は、三冠の特別本醸造なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★★☆辛
    軽重：軽★★★★☆重
    やや濃い・辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのりと甘旨酸

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味★★★☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激★☆☆☆☆
    苦味とアルコール感がじわぁっとあがってくる
    なんか少しビリビリっとするような

    で、結局どうなのよ？
    苦辛い
    ずっしりと力強い
    口当たりはまったりと穏やか
    味の強さはほんのりくらいかな
    飲み込んだ後からかぁっと苦味というか辛さがやってくる
    いやぁ、これは苦手な辛さだ

    特定名称 特別本醸造

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2022年12月20日

    三冠(さんかん)_791930
  • たかちん

    たかちん

    3.5

    三冠　純米吟醸　今宵は倉敷アイビースクエアに投宿。レストランで晩酌セットを食しあとは駅前商店街へ。地元の若い方で賑わうお店で一献

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年10月20日

    三冠(さんかん)_763552
  • 福井のえりこ

    福井のえりこ

    2.5

    岡山県倉敷市の三冠酒造から、「三冠」雄町　純米吟醸です。

    100mlって超かわいいサイズ！
    らっぱ飲みを我慢した自分を褒めてください。


    雄町を使ったお酒も結構好きなんですが、
    岡山発の酒米なんですねー！

    冷やして飲んでみると…
    まるで熟成酒っぽい味！
    いい意味で重たい感じ！

    中華料理や濃いめの味に合いそうな日本酒で、
    酸味とキレが目立つお酒でした♪
    アルコールも強めなので、日本酒強い人が飲むお酒って感じしたー！


    使用米　雄町
    精米歩合　50%
    アルコール　16〜17度

    2022年9月23日

    三冠(さんかん)_751730
  • odaken

    odaken

    4.0

    三冠　純米吟醸　朝日米無濾過生原酒

    R3BY（製造年月22年5月）　精米歩合55%　アルコール分16〜17度
    全量岡山県産朝日米使用だそうです。

    無濾過生原酒だなあという独特の濃さと線の太さを感じますが、育ちのいい酒というかあまり目立った癖は無い印象。生酒らしく口当たり若干爽やかだけど、口全体に旨味を残していきます。甘みもあるけけど旨味が勝つ印象。自分の経験だと朝日米は香りが派手でやや軽めな仕上がりが多い印象なんですけど、無濾過生原酒だと考えると抑え気味にコントロールしている気がするようなしないような。

    冷やして飲んでますが、室温に近づくにつれ濃さと旨味の強さがが顔を出してきます。夏場は氷入れちゃってもあまりダレなく美味しく飲めるんじゃないかなあ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 朝日

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年8月15日

    三冠(さんかん)_735130
  • G漢

    G漢

    4.0

    一年冷藏熟成

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年8月10日

    三冠(さんかん)_732160
  • 晩酌二合

    晩酌二合

    4.0

    やや辛口。
    生酒の旨み大。
    720ml 1435円。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月17日

    三冠(さんかん)_722772
  • 晩酌二合

    晩酌二合

    3.5

    甘口。
    原酒の旨みあり。
    720ml 1683円。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年7月14日

    三冠(さんかん)_721010
  • にこ

    にこ

    3.5

    岡山県のお酒。岡山といえば酒米雄町のふるさと。そのムロカ生原酒。口にするとボリュームたっぷりで重厚という感じ。濃厚でいろんな味わいがドバッとくる感じ。繊細さはないが、雄町を堪能できた。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年6月9日

    三冠(さんかん)_705215