五十嵐 （いがらし）

グレープフルーツのような感じ。薄濁で美味しい。

角打ちレビューを少々！

五十嵐　純米酒　生酛仕込み　無濾過生原酒　直汲み
この五十嵐は辛口ですが、結構正統派に近い辛口！
美味しいけど、五十嵐らしさはあまりなかったかと。

渋谷米心の本名店長さんが、蔵元まで行き、直汲みしたお酒。

美味しい‼️
その他のエピソードも、イイ感じに面白い！

飯能まで山登りに来たついでに酒造に寄って購入。開栓注意の札がありますがアルミキャップ開けた瞬間にスパーン‼︎と蓋が飛んで行きました。いきなり開くしマジで注意。味はちょっと甘いかなぁ。

【五十嵐 634 純米酒 無濾過生原酒 直汲み】リンゴ、若いメロン、微かにコクのある華やかでフルーティーな甘・微かに酸な香り。フレッシュな口あたりにスッキリとしたリンゴ、微かに若いメロンの澄んだ甘味。コクを感じるジューシーかつ上品な濃い旨味。ピチピチとしたリンゴ系の綺麗な酸味。じわじわと比較的強めな苦・渋味が広がる。鼻を抜けるリンゴ、若いメロンの香りに最後まで舌に残るコクを感じるジューシーな濃い旨味に比較的強めな苦・渋味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味にピチピチとした綺麗な酸味の軽やかな前半の印象に特徴的な比較的強めな後味が際立つため杯が進む。開栓時に｢ポンッ｣と高い音。

美味いな
スゥッと入ってきてちょい酸味からの芳醇感
サッと消えます　アルコールが胃に届いた感はありますね　飲んだ感はないのに。
いいお酒です

🟥五十嵐 別誂 純米 無濾過生原酒 直汲み (¥1500+税)
精米歩合65%、アルコール14度

◼️香り
青りんごパイナップル〜🍏🍍
甘くてめっちゃ華やか✨
アルコール臭なし！

◼️味わい
入りは優しいガスのフルーティー水感🫧
少しの苦味酸味から、すぐにパイナップルの香りが口中に広がる〜。
甘味はすっきり、当然パイナップル味〜🍍
後味はさすが低アル14度。速攻でさらさら水余韻〜✨
ジュース状態でゴクゴクいっちゃいます🎶
開栓後は、後半になるとヨーグルト味が出てきて、ちょっと違和感あるかも 笑。
⭐４


📝…
初、五十嵐ロゴです！
テーマは、「i」と「五」です！
今回はガッツリ文字系にしました。まずメインは「i」で、裏にピンクの線を入れて漢字の「五」にしました。
あとはついでに、igarasiの「G」が隠れています🎵

最近は色々な味があるのが好きなので、美味しく感じました。酸味甘味苦味渋味結構いいかも。違うのも飲んでみよう！

新たな方向性 五十嵐 吟ぎんが 純米大吟醸
しっとり芳醇メロンメロン🍈✨
と、思いきや 2日後に🍎リンゴも加勢
こみや酒店 より

第27回 和酒フェスin中目黒🌸🍶