五十嵐 （いがらし）

時間が無いけど角打ちレビュー少々いきます。

五十嵐　純米大辛口　無濾過生原酒　直汲み
以前、家飲みしてて、とっても美味しかったお酒🍶

少し度数が高くてボリューム感があります。
それでも、大辛口という割にはね、
少し甘味も含まれてたりして、旨いのよ🤭
勝手にモダン辛口なんて名付けちゃおうかしら😁

五十嵐 純米大辛口 無濾過生原酒 直汲み
地元埼玉の酒です
香りはフレッシュで爽やか
口当たりはスッキリで香りほのか

五十嵐 純米酒 無濾過生原酒 直汲み

ちょっと気になってた酒屋にフラッと立ち寄り購入。
開栓一番ポンっと良い音。
香りは酸と苦さもあり、グレープフルーツを思わせる。
ドライでジリっとした口当たり、生らしいフレッシュさと微かな甘旨味、マスカットや柑橘系を思わせる酸味と苦味のある切れ味。
徐々にエッジの効いた切れ味になってくる感じがしたので、開けてからは早目に飲み切った方が良さそう。

五十嵐　無濾過生原酒　本醸造
今年の新酒です。これはうまいですね。本醸造とは思えないほど口当たりはフルーティ、キレはすっきり。この値段でこの高品質、コスパも最高です。

たつみ清酒堂東京🍶3種飲み比べ🍶

五十嵐　別誂　純米酒　無濾過生原酒　直汲み

こちらも酒蔵近くの酒屋さんで

こちらもフルーティー甘酸飲みやすい

五十嵐　純米吟醸　無濾過生原酒　直汲み

酒蔵近くの酒屋さんで

フルーティーの甘酸

後味も辛雑味無し

今日は家飲みレビューです。
ちょっと早い晩酌ですが😅

今日のお酒はコレ⬇️
五十嵐　純米大吟醸　無濾過生原酒　直汲み
お米は吟ぎんがを使っています。
ちょっぴり良いお酒を開けちゃおう😙

味わいはやっぱりジューシーだよねー
直汲みならではの細かい気泡で、
ガス感もあってね、五十嵐といえばこれでしょっ😉
久しぶりに飲む五十嵐でずが、
やっぱり好きな味❣️

ラーメンタイム
王道家直系　IEKEI TOKYO 秋葉原
チャーシュー麺、チャーシュー3枚＋味玉
柏の本店も旨かったけど、
秋葉原のお店もハイレベルですね😋

角打ちレビューは明日の空き時間にでも！

五十嵐純米吟醸生原酒
こちらは地元埼玉の地酒で酵母は埼玉G酵母で酒米は麹米五百万石と掛米八反錦と伺い購入しました。地元埼玉でもなかなか見かけない銘柄でセメ臭ながらチェリーを感じるお酒で苦味が全体を支配し辛味を感じますが氷を一粒で印象がいい方向に変わりました。少し重めに感じましたが大変美味しいお酒です。

たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶