五十嵐 （いがらし）

日本酒が大好きです♡

五十嵐　別誂　純米酒　無濾過生原酒　直汲み


✨✨【5月10日は五十嵐の日】✨✨

以前から1度は呑んでみたかった五十嵐ですが、ネットでもなかなか売ってないし、どうしましょと思っていたら福島県にも特約店があるじゃないですか💡🤗

ただ私の家からは片道約100km、車で約2時間かかるのでそう簡単には行けません😅

しかもガソリン代が約2,000円くらいかかるのでネットで購入した方が安いくらいなんですが、酒屋さん以外の用事を作って、いわゆる抱き合わせで行ってきました🚙💨💨

前置きが長くなってしまいましたが、開栓ご注意も吹き出ししませんでした💦いつもの雪冷えでは甘い花の香りがします🏵️😊

口に含むとフレッシュでほんの少しのチリチリ感、パイン系の中に米感と少しの苦味と辛みがあり美味しいです😋


2日目は初日より香りが少し強くなって、旨みと甘みが増えた感じがしました、精米歩合65%の純米酒でもこんなに吟醸香が香るんですね〜✨✨

アテはイカの串焼きとコシアブラの天ぷらです🤗

酒屋さんに置いてある五十嵐全てにポップが付けてあったのですが、説明が全て違う味わいだったので五十嵐は1本1本かなり違う味わいなんですかね〜❓🤓

五十嵐　純米吟醸　無濾過生原酒　直汲み　五百万石　55%精米です。

5/10🎏
五十嵐イベントに参加します🙋

・爽快なラムネ香
・ミンティアのメンソール感もある
・含むと、じゅわっとした口当たり
・濃厚な旨みと酸がぐっと押し寄せる
・ライトヘヴィーな重量級
・若干のセメダインも在る
・プチプチな泡がスパイスの役割
・キレも爽快に！
・直汲みのフレッシュ感を実感する

フレッシュ感と、飲み応えのあるボリューム、爽快感が三位一体に🙆

町田酒造の直汲みとか、王禄の丈径blue 直汲に似てると感じた。

フレッシュな味わいに応えようとして、
瑞々しいhaya注ぎでペアリング🌊✨

#縦さんと同じ！

五十嵐　純米吟醸無濾過生原酒直汲み

【5/10は五十嵐の日】

ついにきましたね！五十嵐の日！
今回は入念な情報収集からの仕入＆嬉しいサプライズで充実のラインナップを用意できました。
まずは、蔵の方にオススメいただいた純米吟醸をいただきます。小宮さんからのポチです。

以下、インスタでオススメを聞いたときの蔵の方からのご返信から抜粋。

4月の上旬に発売しますのは、緑ラベルの純米吟醸です。3月3日に上槽し直汲みしました。五十嵐にしては近年稀にみるほどカプの香りの立った純吟です。



さて、期待を胸にいただきまーす。

・シュポン
・含むとシュワシュワまではいかずともピチピチ
・軽くて爽やかな甘味と微かな酸味
・今回も味が膨らみ過ぎず途中でしぼむことで杯が進む

これもかなり好みです。
前回の五十嵐同様、前半は甘酸シュワのバランスがよくて、後半はそれが割と早めに引いていく分、余韻の物足りなさにより逆に次の１杯を早く飲みたくなる、という魔法をかけられてる感じです。
前回のと比較すると、今回の方が前半が華やかというか派手。どっちがいいとかではなく両方甲乙つけ難い完成度です。あとは好みの問題ですね。

これだけウマいと、あと２本も超楽しみです！

#0:00丁度まで起きてられる自信がないので
#少しフライングして前夜祭
#関西出張、思ってたより早くなりました
#DAISO

皆さん、フライングキッズって知ってる😙
そうそう、ミスターぺぺこと、
私の事ですよー🤪
だって、ちびっこサケタイマーですもん😝
後ろから見たらまるで中学生だよ🤭
角打ちで目撃者多数👀、多分(笑)

冗談はさておき、今日のお酒はコレ⬇️
五十嵐　純米大辛口　無濾過生原酒　直汲み

なんでも明日が五十嵐イベントだそうで🤭
それでも被る事を前提で開けちゃいます。
というのも、明日は残業覚悟なので、
忙しくてイベントには参加できないから、
今日はフライングキッズなんです🤪
ようわからんけど👅

やっぱり五十嵐の直汲みは良いよねー💕
このガスだけで逝っちゃいます🥴
大辛口だけど、ドライって感じですね。
ウィルキンソン炭酸水みたいな🤣
風の森とかにも通じる味で🩷

ここのサケタイマーの皆様は、
毎日が何かしらのイベント🥳
例えば福丸さんの一人SMとか、
参加者一人でもイベントだよねー🤭

ちなみに信州味噌音さんだったら、
365日、イベント企画できるんじゃね？って
勝手に思ってますよ😁
ちびっこサケタイマーイベントはいつですか？笑

6周年記念イベント🍶

6周年記念イベント🍶

5月に入りました❣️
五十嵐の日もあります😄
あんまり種類が販売されていないので被りは間違いなでしょー😄
埼玉ランキングでは
1位浴びちゃん 4.43
2位彩來ちゃん 4.32
3位五十ちゃん 4.12

順位の上昇はあるんですかねー☺️♪
前振りで❣️

五十嵐 純米 大辛口
無濾過生原酒 直汲み

五十嵐ってそれぞれラベルカラーで味わい違うので『五十嵐』らしさってーのがねー🤣笑笑

浴びちゃんは『パイン🍍で苦味でキル』
彩來ちゃんは『綺麗な甘さ』みたいな😄

五十嵐は共通してないようなあるような🤣笑笑

脅しの首掛け
大丈夫🙆‍♂️
五十嵐で噴いたことはない‼️
開栓は安心して開けられる🤣笑笑
クリクリ、キュッキュッ⁉️
やっぱ😄
酒蓋飛ばない😄
噴き出しもなし😄
シュポッ❗️くらい😄

瓶鼻、ショートケーキ🍰
チリチリ辛味からメロン🍈
また辛味🌶
そう、結構辛い🌶🌶🌶
僅かな注射💉のアルコールの匂い🤣
ちょっとだけセメダイン。
トロッと感6
サラッと感4
只者でないなぁ。

KAN
ぶわーって広がらない。
口先に甘味感じた後、辛辛辛辛辛🌶
うんまいなぁ🤤

注意❗️
ラベルは結構脆いので冷やして結露すると剥がれちゃいますよ⁉️😵

精米歩合 65%
アルコール度数 17度
一升 2970円

さくらんぼ🍒みてたら今シーズン初めて『蚊🦟』に刺された〜😵
痒〜い😵

ガスもあって後味にぎやかな輪郭のはっきりした甘味と酸味。
素晴らしい。

他の五十嵐よりスッキリな感じ