二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生
2025年6月15日開栓
近所の酒屋さんで購入
2000円超えの私にとっては高めのお酒
とはいえ最近値上げの波が日本酒にも押し寄せていて2000円は普通の価格帯になっていますね
さておき蓋が固く噴き上がるかなと警戒しましたがポンと軽快な音だけでした
香りはバナナ
味は濃い甘みにシュワシュワ
アルコールを感じたと思ったら穏やかにキレていきました
甘口ですがラベルにあるとおり辛もあり濃醇であり淡麗でもあるバランスに優れた美しいお酒ですね
アルコール16度を感じながらもスッキリ感もありました
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通