信州亀齢 （しんしゅうきれい）

信州亀齢 純米酒 ひとごこち
コクの有る甘さです。バナナを感じて好みに近い。値段考えたら最高かも。ただ、ネットでしか買えない。特約店まで行こうと思えば行ける距離だが、その日売ってるかどうか分からんし。送料かかっても定価で買えるからまだましか。

信州亀齢 ヘキサゴン

本日はこちら♪
今年も無事に入手、しかも運良く2本！
ロットNo.の若い方(396/1733)から抜栓
上立ち香、含み香ともに完熟メロン
甘旨酸辛のすべてが素晴らしい
非の打ち所がないパーフェクトな味わい♪

『信州亀齢』本醸造
信州亀齢は一番好きなお酒。山恵錦の純米吟醸以外はひと通り飲んだ。今回、妻の実家のある上田市に行った際に、岡崎酒造さんに立ち寄り購入。本醸造は残念ながらダメ、おすすめできない。純米以上とここまで差があるとは驚き。個人的に本醸造も好きだが、楽器と比較すると雲泥の差。

ひとごごち純米吟醸
うまいっす👴

上田土産に頂いた地元限定の赤ラベル。
持つべきものは酒を呑まない知人だ。
前回は温泉巡りのお供だったので常温で呑んだから、今回冷やして。
プチプチした発泡と甘みが冴えてきた気がします。
ピリっとした苦酸味とアル感強めなのもご愛嬌。

純米吟醸　美山錦

信州亀齢 美山錦 蔵元限定

信州亀齢 ひとごこち 無濾過生原酒

信州亀齢 長野県産 美山錦
純米大吟醸39
長野によく遊びに行く、うちの会社の人に、冗談で信州亀齢って言うレア酒があって、熊谷では手に入らないから買ってきて、と言っていたのですが…
日頃のお礼に、とその方含む3名から、本当にいただいてしまいました‼️
美山錦は花陽浴以来ですし、純米大吟醸磨きが39だと甘いのかと思うと、他の方も書かれてるように、微炭酸にスッキリした飲み口、仄かな苦味と、純大吟39から想像してなかったテイストにビックリ👍

好みの味です、素晴らしい✨

ゴールデンな亀さん。
嬉しいことがあったので、ストックの中から開栓。
上品な香りとふくよかな香り。亀さんにしては珍しいアル添酒ですが、アル臭は全くせずに上品な甘みが全開。むしろ後味をさっぱりしてキレよくしてる感じ。完成度高い。
実は運良くヘキサゴンも手に入ったので飲み比べしたいのだが、ヘキサゴンもいいことあった時用。次にいいこと起きるように頑張ろう。