浅間山 （あさまやま）

浅間山　IBUKI

香りからフルーティーさが感じられます。爽やかな甘さを感じさせます。
さて飲んでみると、香りからイメージ出来るフルーティーな味わいと綺麗な質感が特徴的。旨みもありながら、口いっぱいに広がる旨みが抜群です！ご馳走様でした！

浅間山 あさひ

浅間山　純米　大辛口
お米はひとごこちを使っています。
フレッシュな辛口だと思いますが、
意外と甘味もあったりしてね、
バランスの良いミディアムなお酒🍶

浅間山　ASTERISM 生酒
お米は改良信交を使っています。
フレッシュかつ旨味もあるお酒ですが、
甘味がちょっぴり独特！

IWC2025受賞プレミアム日本酒試飲会🏆10.18🍶

浅間山　IBUKI
浅間酒造

マスカット、イチゴ、メロン、セメダイン、乳酸飲料
餅、炊き立ての米

爽やかだが強すぎない柑橘系の香りに、
クリアで爽やか酸味とほのかな甘味
微炭酸と心地よい苦味が心地よい
飲み口が軽やかで、非常にうまい

銘酒SALON KOKORO🍶

浅間山　あさひ　純米大吟醸酒
ややスッキリした味わいですが、
これもバランスの取れたお酒🍶
食中酒にはぴったりかと。

2025 0930
☆☆☆☆

浅間山（あさひ）

純米大吟醸
岡山県産 朝日100%
精米歩合 50%

浅間酒造
群馬県 長野原町

あさまやま 純米酒。
お盆休みドライブにて、長野原町の浅間酒造観光センターで購入していたもの。

グラスに注ぐと、爽やかなフルーティ香がそこそこ。
特定しにくいが、軽めの香りなので梨とかブドウ系かな？

口に含むと、まずフルーティですっきりとした酸味が立ってます♥
口当たりはほんのり甘いですが、味筋は辛口。
ボディは普通～やや軽めで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

あ～、これはモダンよりの「フルーティ淡麗辛口系」ですね！
美味しいです♥♥♥
全体のイメージは先般呑んだ「あさまやま純大吟」と似ていますが、やや軽めやや辛め方向で食中向きですかね。
単体でもスッキリしてるので冷やして呑むと止まりません！！
300ml瓶ですぐなくなっちゃいましたが、これも四合瓶でよかったやつですね！

ご馳走様！！