浅間山 （あさまやま）

2025 0930
☆☆☆☆

浅間山（あさひ）

純米大吟醸
岡山県産 朝日100%
精米歩合 50%

浅間酒造
群馬県 長野原町

あさまやま 純米酒。
お盆休みドライブにて、長野原町の浅間酒造観光センターで購入していたもの。

グラスに注ぐと、爽やかなフルーティ香がそこそこ。
特定しにくいが、軽めの香りなので梨とかブドウ系かな？

口に含むと、まずフルーティですっきりとした酸味が立ってます♥
口当たりはほんのり甘いですが、味筋は辛口。
ボディは普通～やや軽めで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

あ～、これはモダンよりの「フルーティ淡麗辛口系」ですね！
美味しいです♥♥♥
全体のイメージは先般呑んだ「あさまやま純大吟」と似ていますが、やや軽めやや辛め方向で食中向きですかね。
単体でもスッキリしてるので冷やして呑むと止まりません！！
300ml瓶ですぐなくなっちゃいましたが、これも四合瓶でよかったやつですね！

ご馳走様！！

あさまやま 純米大吟醸 IWC2025シルバー受賞酒。

盆休み後半の車中泊放浪ドライブ、渋川伊香保ICから長野方面に向かって国道を走ってると、浅間酒造観光センターの看板が！　これは寄らずにはいられない！
色んなお土産や日本酒が充実した大きな店舗で、特に本品と秘幻がIWC2025受賞酒とのことでPRされてました。
で、今回はお試しで本品と純米酒を購入。

さてグラスに注ぐと、リンゴ+少しパインっぽいフルーティで甘酸っぱい濃いめの香りがそこそこ。
口に含むと、かすかなプチプチ+滑らかな口当たりの甘酸っぱい風味♥
甘さ控えめでフレッシュな酸味が立っていて、味筋は中口ですね。
ボディ普通ですが旨みタップリで飲みごたえあります♥♥
でも重さはなく、最後は軽い苦味でキレイにフィニッシュ。

際立った特徴は感じませんが、尖ったところがなく全体が高次元で纏まっているエレガントな印象です。
あ～、なるほどIWC受賞も納得の美味しさ♥♥♥
「フルーティ芳醇旨中口」ですかね！

じっくり味わえなかったので一応4.5点にしましたが5点に限りなく近く、四合瓶でも良かったかな。
ご馳走様！！

ゴリゴリ磨いて綺麗な日本酒。アルコール度は少し高めなのにアルコール臭くない。甘みも旨みもありながら
とろみありつつスッキリ。

浅間山

安齋商店🍶群馬地酒飲み比べ🍶

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浅間酒造観光センター🍶

浅間酒造観光センター🍶

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