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本金 樋の口 (ほんきん ひのくち) 日本酒 長野 酒ぬのや本金酒造

本金 樋の口 （ほんきん ひのくち）

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長野 / 酒ぬのや本金酒造

3.08

レビュー数： 3

本金 樋の口のクチコミ・評価

  • ぐらんてぃふぉん

    ぐらんてぃふぉん

    4.5

    本金　樋の口　本醸造　0.72
    製造　2024年2月　開栓　6月23日

    ♫ホンキンかしら　好きさ大好きさ

    昔、島倉千代子がCMソングを唄っていた本金です(ウソです)

    上諏訪の酒ぬのや本金酒造さん。
    諏訪五蔵巡りのお客さんで賑う蔵。
    随分と久し振りなので、
    本金、太一、樋の口を一本ずつ購入。
    太一の生原酒が樋の口なので、
    先ずは要冷蔵のコレから開栓。

    意外や意外？口開けの香りはさわやか信州、
    例えてシャインマスカット(ホント)は初日のみ。
    やがて落ち着き穏やかバナナとナッツ。
    熟感あれどもアル感無し。
    含むと苦味、渋味、おまけに辛味、
    裏から旨味と甘味バーンと揃い踏み。
    力強さをしっかりと感じるのど越し。
    ふぅーと飲み応えの吹き返し、
    (オ・イ・シ・イ・ナ・ー)

    ♫長野で一番　君が好きさ

    蔵にて　税込1,400円

    疑問ですが、同じ太一の生原酒という
    樋の口とすっぴん太一の違いって何？
    精米歩合とアル分は同じようですが。
    調べるとお値段も一緒みたいですし
    蔵の商品紹介にはすっぴんは載っていない。
    実は同じで販売チャネルが違うだけ？だったりして。
    うーん‥‥蔵で訊けばよかった。

    2024年7月5日

    ぐらんてぃふぉんさんによる本金 樋の口(ほんきん ひのくち)の日本酒レビュー
  • tanron

    tanron

    5.0

    スーパーポジティブ〝チュー〝ズ デー！
    ホッケに合う本醸造！ 編
    コレはチョット前に「ホッケに合う酒見つけた！」って事で奈良から飛んできたヤツ🚀(他力本願か)
    五月のドタバタで今頃レビューっす😅
    ホッケも最後っす、写真は撮り忘れたっす🙇🏻
    本金 樋の口 本醸造
    って事で、グズグズやっとらんでイキますわ🍶
    香りは控えめ、薄っすら米とウェハース
    アルコール感をチョット感じてから、ちょいバニラ混じり
    含むとメロンも
    口当たりはスムーズながらシッカリさんな感触
    度数18度だもの、こうでなくちゃ！
    穏やかで控えめな果実味と甘み旨みから強めの苦味と酸味辛味
    味わいリッチ！
    確かにホッケの強い風味と脂には、コレくらいのコクが必要！
    しかしながらベタつく味は無し！旨い！
    熱めの燗で米の香りが強くなると共に 果実味と酸味と辛味も強まりスッキリ感が出る、コレも良し！
    ホッケだけじゃなくて鴨なんかにも合いそうだわー😆

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月27日

    tanronさんによる本金 樋の口(ほんきん ひのくち)の日本酒レビュー
  • 最後のロッポンギね

    最後のロッポンギね

    5.0

    日本酒が大好きです♡

    特定名称 本醸造

    原料米 諏訪郡原村産ゆめしなの

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年5月12日

    最後のロッポンギねさんによる本金 樋の口(ほんきん ひのくち)の日本酒レビュー

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本金 樋の口の酒蔵情報

名称 酒ぬのや本金酒造
銘柄 本金 本金 太一 本金 樋の口
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１
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