至 （いたる）

至 純米吟醸
辛口の中に、佐渡の海のような水の塩辛さをちょっびり感じます。
佐渡のお酒の中ではやはりこれが一番好みかな。

至 純米 生酒
久々に飲んだこのお酒。旨味がたっぷりの少し辛口。後味はキレ良く、味の濃い料理に合います。美味いです。

開栓仕立ては、香ばしい香りが。。
日にちが経つと落ち着いてきて、飲みやすくなるが、私にはクセがあるお酒に感じる。

新潟遠征の際に買ったもう一本。
実はこっちが本命。

冷やして頂きます。
入り方はフルーティな感じで軽く入ってきます。
旨いですね

酸味とか辛みとか苦味とかが
よくわからない感じで、飲み込んだ後残るのが
お米の味でした。
どんなアテでもOKな感じですね。


今日は2日目ですが、
若干の苦味と酸味が感じられ奥深い感じ。
でも口開けのシャープな感じが好みかな。

美味しいです(^_^)

純米 7号酵母

至 純米酒

精米歩合:50%
アルコール度:15度

メロンのような芳香な香りに
ふくよかな甘みと旨味が
静かに口の中に広がります。
スッキリした飲み口で
綺麗な印象が残る
とても美味しいお酒でした。

【至 純米 原酒】
フルーティ、旨口、キレ、申し分なし。これは美味い。酒単体で楽しめる美味しいお酒。価格も安くリピートします。

甘みの強いお酒
好みです(^^)

至 3.3
麹の香り トロミあり
薄甘アタック から 後味ピリっと辛口
生酒だからかな
アタックの透明感あり
後半うまくなる
@おさけと日本橋

至　純米　にごり酒　逸見酒造　新潟

濁りの炭酸は易しめ。濁りらしく甘みが強め。後味は雑味がなく良い。
濁りが好きな人にはいいのかも知れないが、自分には甘みが強すぎる。重めに感じた。
至は以前純吟を頂いたが、正直純吟ほどの感動はなかった。