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風林火山 (ふうりんかざん) 日本酒 山梨 太冠酒造

風林火山 （ふうりんかざん）

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山梨 / 太冠酒造

3.05

レビュー数： 6

通販価格帯： ¥1,540 ～ ¥2,538

風林火山のクチコミ・評価

  • 多羅尾伴子

    多羅尾伴子

    4.0

    2006年11月出荷。
    南アルプス市移転前の太冠です。甲府市です。
    冷やして。
    ダークなオリが絡んで、旨辛です。
    温度が上がってくると木の香りが膨らんで
    やわらかに切れます。これはリピートしたい。
    またどこかで会えるかな…

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年9月1日

    多羅尾伴子さんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー
  • 棚田米

    棚田米

    4.0

    山梨へ古墳を見に行ってきました。

    近くにあった物産品屋で買ったのはこちら、大冠　風林火山(純米吟醸)
    南アルプス市の大冠酒造の酒です。

    開栓と同時に芳醇な香りが辺りに漂います。
    香りたっぷりという感じ。

    口に含むとトロッとした口あたりとともに蜜のような甘みが口に広がります。
    とてもフルーティーです。

    ただ、フルーティー 一辺倒ではなく、すぐに熟成のイモ的な味わいが覆いかぶさります。
    これは賛否が分かれるのではないでしょうか？

    綺麗な味わいに期待すると余計なクセがあるように思いますが、まぁ、分厚い旨みでまったり飲めてこれはこれで面白いかな。

    使用米：山田錦
    精米歩合：55%
    日本酒度：-3
    酸度：1.4

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年3月4日

    棚田米さんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー
  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.0

    風林火山【純米酒】日本酒感がやや有りコクが深く辛口。仕込み水が南アルプス伏流水使用。いやぁ〜日本酒凄い！男酒確定！ガッツリ！

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2018年7月12日

    Yuji Suzumuraさんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー
  • らうつま

    らうつま

    4.0

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年6月24日

    らうつまさんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー
  • パピ

    パピ

    3.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年12月31日

    パピさんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー
  • kagenodaigishi

    kagenodaigishi

    3.0

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年3月22日

    kagenodaigishiさんによる風林火山(ふうりんかざん)の日本酒レビュー

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風林火山の酒蔵情報

名称 太冠酒造
銘柄 太冠 風林火山 甲州利右衛門 穂蛍
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山梨県南アルプス市上宮地５７
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