姿 （すがた）

今週から1ヶ月の中国出張という事で持ち込んだ1本。
安旨酒で有名なSGでほどよい酸味/旨味/甘見で食中酒としてはコスパ最高です。
1ヶ月チビチビのつもりでしたが、友人と1日で飲み干しました(;^_^A
明日からどうしよう…

悪くないけどね
少し苦味が残る感じ

純米吟醸 無濾過生原酒 中取り
良い意味で、ムロゲンの代表のような味。
強烈なジューシーさ加減。時間経過が楽しめるタイプに思えます。

姿 特別純米酒。華やかな香り。冷酒も良いし、熱燗では円やかな甘味が立ち、飲みやすいです。

姿　無濾過生原酒　T-ND　純米吟醸　雄町仕込み
栃木の酵母T-NDを使って醸した、全国300本限定仕込み
720ml　1,600円

香り、味わい共にバランスのいい感じ。
何も考えずにすいすい飲めるタイプです。

酒米は北しずく、山田錦みたいにフルーティで飲みやすい。

日本酒初心者の女子と一緒に楽しもう！

ホント美味い酒❗️
マスターさん、美味しい酒を紹介いただきありがとうございます。

姿 ブラックインパクト
旨味、酸味、苦味すべてが調和してとても力強い味わいを作り出している。特に、いきいきというよりもどっしりと落ち着いた濃い酸が特徴的。少しずつロックで飲むとちょうど良いかも。

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町55 袋吊斗瓶囲い
癖があるかと思わせながら、いつの間にか飲み切り、いつの間にか食い切る、全てのバランスが絶妙過ぎて困る