栃木 / 飯沼銘醸
4.09
レビュー数: 732
栃木の増田屋の企画 酒米違いによる味比べ これは姿 山田錦磨き55 9号酵母 純米吟醸 中庸な甘さとコクと イソアミルの香りは辻善兵衞と似てる。 ただ山田錦の方が幾分甘さとキレに掛けての優しさがある。 酔って居たらこの二つの違いは分からないだろう。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年3月22日
香りはパイナップル。 パイナップル果汁かっていうほどフルーティに味が広がるのに、一瞬で消えてしまう。 今までには飲んだことのないタイプです。 思い切っていちご大福と合わせてみました。 この組み合わせが個人的にお気に入りです。
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年2月1日
ほうほう!って感じ!
2016年12月27日
これはフルーティーで旨い。
2016年12月13日
純米大吟醸生原酒 山田錦40 香りは穏やかほのかな吟醸香、甘みがありジューシーでキレも良い。とても17.8度とは思えない優しい飲み口、お米のジュースの様であり、まさに甘露とはこの様な酒を言うのか? 飲み飽きない純米大吟醸
2016年8月21日
姿 SG増田屋コレクション! まじ旨いっす。 酸があって旨味があって切れもある。 いい意味で姿らしくない。 一升瓶なのに。税込みで2千円切ってます。 ノーマルのSGと飲み比べたい。
原料米 五百万石
2016年6月28日
知らないお酒だったので飲んでみた。どちらかというと旨口で飲みやすい。生原酒なのでもう少し個性が強いかと思ったら意外。最近の栃木のお酒って美味くなっている気がする。
酒の種類 生酒 原酒
2016年6月23日
浴衣すがた。姿にしては、甘さはすっきりとしていて、酸味の切れ味がかなりあるので、夏に重宝したい一本。昨年に比べると、甘みをより抑えた印象。
袋吊 雄町 純米吟醸。これは、うまい。甘みキレ系。なかなか会えないので合掌!
2016年4月25日
彗星米。姿の割にはすっきりとした味わい。その中にも米の旨みが感じれて良いです。割とすぐにひねってくるので、開けてからすぐに飲むのがオススメです。
2016年3月18日