姿 （すがた）

「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」

本日は「姿」です！
4合瓶1720円で購入致しましたm(__)m

濃い甘さを連想させる上立ち香の通り、
インパクトのある強い甘味でした！
しかし、酸味や苦味はほぼ感じず、
軽いアルコール感と供に切れます。
濃口ながらすっと切れるので
飲み疲れなかったです。

生酒というよりかは、
薄い琥珀色の見た目もあり
熟成酒のような雰囲気でした(^^)

・原料米：雄町

・精米歩合：55％

・アルコール度：17.4％

・日本酒度：-2

・酸度：1.8

・酵母：協会1801号

姿　純米吟醸生酒　発砲にごり

かなり強い発泡で
スパークリングワインのような飲み口
季節を問わずに飲めそうなオシャレな日本酒

爆発注意！笑

期待して無かったが、美味しかった。而今のにごりが買えないなら、間違い無く代わりが務まると思います(*´꒳`*)
中身を入れ替えられても解らないかも

姿 純米吟醸 無濾過生原酒
少し酸味があるけど、香りがとてもいいです
(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

縁のなかった姿ですが雄町・中取りとのことで即買いでした◎
もわっとした甘味を思わせる香り。舌先は柔らかに喉奥を刺激するような酸味、雄町らしいふくよかな甘味。余韻にじんわりと広がる甘味とアルコール感は雄町らしい奥深さを上手く引き出しています(’-’*)♪

初すがた。旨みが良く出ていて好みの味でした。

@家
black impact。濃い。瀞みを感じるほど。

吟香よし、味よし、酸味爽やかで言うことなし。日本酒度+3だけど甘く感じる。

直汲みですが、発泡感は皆無。水飴のようなドッシリとした甘みが塊となって感じられます。酸味、苦味はほぼありません。苦味が嫌な旨甘口好きな方にオススメです(^o^)

姿　山田錦純米吟醸　無濾過生原酒　中取り

香りは濃い目の蜜の感じ
さすが山田錦、味わいも濃い目ですね。
少しの辛味が最後に来ます。

なかなか飲みごたえのある一杯です。